3.797. El Restaurante Bar Jamón, Primer Premio al Mejor Restaurante Tradicional de la Bahía de Cádiz

En su tercera edición, los Premios Gurmé Cádiz 2018 han otorgado a Pepe Fernández y a su establecimiento, el Restaurante Bar Jamón, el Primer Premio al Mejor Restaurante Tradicional de la Bahía de Cádiz, en un acto celebrado en el día de ayer en el Casino Gaditano, donde Pepe Fernández reconocía la labor del equipo humano del restaurante, que lo ha hecho posible.

Otros dos establecimientos de El Puerto de Santa María resultaron premiados. Mejor Restaurante de Cocina Creativa, El Faro de El Puerto y Mejor Bar de Cocina Creativa, La Taberna del Chef del Mar.

Esta viernes se inician las Jornadas de Setas y Caza en el restaurante.

El jurado ha estado compuesto por el presidente de Horeca, Antonio de María Ceballos;  Vicente Fernández Belizón, profesor de hostelería; Rosario Troncoso, escritora e impulsora del blog gastronómico ‘El Buen Vivir’; y Mirian Peralta, periodista, miembro de la Junta Directiva de la Asociación de la Prensa de Cádiz.

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