Saltar al contenido

El director de la Fundación Osborne repasa su trayectoria, reivindica la gastronomía portuense y destaca la formación como vía para transformar vidas, poniendo en el centro de la actividad profesional a las personas.

| Texto: José María Morillo

El pasado 3 de septiembre se cumplieron veinticinco años de la incorporación de Iván Llanza Ortiz (Barcelona, 1976, pero criado y ensolerado entre Jerez y El Puerto) al Grupo Osborne. Su trayectoria lo ha llevado desde las relaciones públicas de Cinco Jotas, Osborne en Malpica de Tajo y Bodegas Osborne en El Puerto hasta la dirección de Comunicación Corporativa, Relaciones Institucionales y Relaciones Públicas del grupo. Desde 2020 dirige la Fundación Osborne, donde destaca con especial satisfacción la labor social de la Escuela Gastro, dedicada a abrir oportunidades de empleo a través de la formación en hostelería. Es, además, uno de los directores del título ‘Experto universitario en Restauración e Inclusión Social: cocina, cultura y comunidad’, impulsado junto con la Fundación Universidad de Cádiz. Expresidente de la Academia Andaluza de Gastronomía y Turismo y actual presidente del Club Puerto Landrovero, combina su vinculación con la enogastronomía y la cultura con la afición por los vehículos clásicos. También se atreve con algunas expresiones y proverbios en chino mandarín, aprendidos para facilitar las relaciones profesionales con sus interlocutores asiáticos.

...continúa leyendo "Ivan Llanza Ortiz. Veinticinco años en el Grupo Osborne"

3

| Foto: Gente del Puerto

El Puerto despide a Ángel María García González (1955-2026), ‘Ángel Cressi’, conocido cariñosamente por sus amigos como ‘el Batalla’, fallecido este 11 de octubre en el Hospital General de Puerto Real. Mañana, a las 11 de la mañana, se celebrarán las honras fúnebres en el Tanatorio de El Puerto de Santa María.

| Texto: José María Morillo

El recuerdo a Ángel María queda unido a su manera de mirar la vida. Tenía un gran sentido del humor, --provocador de risas en compañía--. Conservaba esa ingenuidad de niño que le acompañaba en su forma de ser. Así lo recordarán quienes lo conocieron y lo quisieron, más allá de las dolencias que marcaron sus últimos años.

...continúa leyendo "Hasta siempre, ‘Batalla’: el adiós a Ángel Cressi #6.702"

| Fotografía del Expediente de Investigación de Rafael Sánchez de Lamadrid del Cuvillo (1940). Fuente: España. Ministerio de Cultura. Archivo Histórico Nacional. SECRETARIA, 240. Exp. 246_0001.

| Texto: Bernardo Rodríguez Caparrini

Rafael Sánchez de Lamadrid del Cuvillo, futuro sacerdote jesuita, nació en El Puerto de Santa María —en el n.º 85 de la calle Larga— el 7 de enero de 1898. Era hijo del matrimonio formado por el comerciante jerezano Gabriel Sánchez de Lamadrid Gómez (c. 1859-1903) y la portuense Eloísa del Cuvillo Sancho (1868-1936). Gabriel Sánchez de Lamadrid Gómez fue copropietario —con su hermano Rafael— de la marca de comercio “Ochavico”, que se les concedió para distinguir vinos, coñac, aguardientes, licores y otras bebidas alcohólicas el 28 de diciembre de 1900. Al fallecer en El Puerto a mediados de marzo de 1903, Gabriel Sánchez de Lamadrid era vicecónsul de la República Argentina en esta ciudad.

| Fuente: Boletín Oficial de la Propiedad Intelectual e Industrial (Madrid, 16 enero 1901).

...continúa leyendo "Rafael Sánchez de Lamadrid del Cuvillo (1898-1945), jesuita y especialista en derecho canónico #6.701"

De revista musical, pasando por una marcha militar, copla patriótica y lamento en una película

La versión de la artista jerezana Judeline para La bola negra devuelve a la actualidad una letra del comediógrafo portuense y muestra cómo una interpretación, un contexto o una nueva época, puede transformar el sentido de una canción.

| Texto: José María Morillo

‘Soldadito español’, el pasodoble con letra de Pedro Muñoz Seca, compuesto en apenas una hora y que muchos recuerdan en la voz de Marujita Díaz de los años sesenta, ahora llega a nuevos públicos mediante la interpretación de Judeline para La bola negra, la película de Los Javis:  Javier Ambrossi y Javier Calvo. La copla ha sobrevivido al espectáculo para el que fue escrita. Abandonó el escenario hace muchos años, pasando al repertorio popular, siendo escuchada por cada generación de una manera diferente

Para El Puerto de Santa María, este regreso tiene un vínculo especial: detrás de aquellos versos está nuestro paisano, el creador de la astracanada y autor de La venganza de Don Mendo. Conviene distinguir las responsabilidades artísticas: Muñoz Seca puso las palabras; la partitura de la revista en la que se integraron lleva las firmas de Jacinto Guerrero y Julián Benlloch.

...continúa leyendo "Muñoz Seca y ‘Soldadito español’ en ‘La bola negra’ #6.700"

Visitas guiadas a Doña Blanca y el Museo los días 11 y 12 de octubre

| Durante una pasada visita guiada al Museo Municipal dirigida por Fran Giles Guzmán.

Francisco Giles Guzmán impulsa una iniciativa cultural que acerca la investigación histórica al público mediante visitas de autor al patrimonio portuense. La información adicional y el contacto con la organización están disponibles en la página de Facebook de Qartare.

| Texto: José María Morillo

Un fragmento de cerámica, una herramienta de piedra o los restos de una muralla pueden abrir caminos hacia la vida de quienes habitaron este territorio. Interpretar esas huellas, situarlas en su contexto y explicar qué permiten conocer es la propuesta de Qartare. Historia, Arqueología y Cultura, una nueva iniciativa con raíces portuenses promovida por el historiador y arqueólogo Francisco Giles Guzmán. Al final de la nótula se puede acceder a la información para las visitas guiadas.

Con experiencia en la investigación y divulgación del pasado de la provincia de Cádiz, Giles Guzmán plantea una manera de acercarse al patrimonio que reúne conocimiento científico, vocación didáctica y atención al paisaje. El proyecto cuenta, según sus organizadores, con la participación y el asesoramiento de diferentes investigadores de la provincia.

...continúa leyendo "Qartare. La arqueología, otra forma de mirar El Puerto #6.699"

1

El humor como bastón, la autonomía como meta

| Texto: José María Morillo

Sol Bernal Rosso (El Puerto de Santa María, 51 años) es Técnica en Publicidad y Relaciones Públicas y dietista, una titulación que obtuvo después de perder la vista, impulsada por su curiosidad y sus ganas de estudiar y aprender. Durante un par de años pasó consulta de nutrición, hasta que un problema relacionado con su gastroparesia la obligó a dejarla. Creadora de contenido con una fuerte presencia en Internet, también participa como ponente en congresos y ofrece charlas sobre diabetes, en las que comparte su experiencia con la enfermedad y sus complicaciones desde una perspectiva positiva, animando a otras personas a cuidarse. Convive con la diabetes desde hace más de treinta y cinco años y señala que, afortunadamente, la información sobre esta enfermedad ha cambiado mucho desde entonces. Sin embargo, advierte que todavía persisten estigmas en torno a ella.

...continúa leyendo "Sol Bernal Rosso. Una vida que no se detiene ante la ceguera #6.698"

| Viñeta: Alberto Castelo | Texto: T. Almendros, Diario de Cádiz

La empresa municipal Avanza El Puerto ha sacado a licitación el patrocinio del Mundialito de Fútbol Playa que se celebrará entre los días 9 y 11 de octubre en la Plaza de Toros. Este patrocinio del evento, organizado por la Real Federación Andaluza de Fútbol (RFAF) estaría dotado con 515.000 euros de dinero municipal. Este asunto no ha pasado desapercibido en la junta general de Avanza El Puerto celebrada el pasado viernes en el Ayuntamiento, donde se abordaba también un nuevo cambio de estatutos de la empresa municipal.

...continúa leyendo "La viñeta de Alberto Castrelo. Un pelotazo de Mundialito #6.697"

Una vida entre banderillas y afectos en la Plaza Real

| Texto: José María Morillo

Juan Muñoz Clavijo, Juanini, trabajó entre bastidores más de treinta años en la Plaza Real de El Puerto de Santa María, pendiente de las banderillas, del ruedo y de esos pormenores que permiten que una corrida de toros siga su curso. El V Ciclo de Reconocimientos del Espacio Cultural Taurino De Sal y Oro quiso poner en primer plano esa dedicación con un emotivo homenaje celebrado en las Bodegas Obregón, en la calle de la Zarza.

Álvaro González Rodríguez, maestro de ceremonias y encargado de glosar su figura, trazó el retrato de un hombre discreto, constante y profundamente aficionado. Pero también habló desde el recuerdo personal: el del niño que encontraba en Juanini a alguien dispuesto a explicar, enseñar y compartir lo que sabía.

...continúa leyendo "Juan Muñoz Clavijo, ‘Juanini’. El hombre detrás de las banderillas #6.696"

La portuense acudió al programa de Juan y Medio ‘La Tarde, aquí y ahora’, de Canal Sur, con una vida entera a sus espaldas y una petición sencilla: encontrar a alguien con quien compartir lo que queda por vivir

| Texto: Verbigracia García L.

Hay generaciones a las que la infancia les duró poco. A Antonia, prácticamente hasta los nueve años. Porteña, con 69 cumplidos y una biografía de esas que antes cabían entera en una cocina, una habitación compartida y muchas horas de trabajo. Antonia apareció el pasado 22 de septiembre en La Tarde, aquí y ahora, el programa de Canal Sur presentado por Juan y Medio. Fue allí para hablar de soledad, pero también de esperanza, nombre de dos advocaciones de vírgenes la Semana Santa de El Puerto. Y es que hay edades en las que uno ya no está para perder el tiempo, aunque tampoco quiere renunciar a compartirlo.

Antonia busca compañero. Y lo dice sin demasiados rodeos. Después de un matrimonio, un divorcio y otra relación que se prolongó durante doce años, vuelve a encontrarse sola. Y ha llegado a una conclusión que, dicha a los 69 años, tiene además de confesión pública, bastante de desafío al calendario: «--Aunque he vivido en pareja muchos años, aún no he conocido el amor».

...continúa leyendo "Antonia. A los 69 años, todavía espera conocer el amor #6.695"

Fray Clemente del Purgatorio y el Padre Parada, la cara y cruz de los limosneros

| FOTO 1. Fray Clemente del Purgatorio cruzando el río Guadalete sobre su capa en dirección a Cádiz. Imagen creada con IA

| Texto: Enrique Pérez Fernández.

En la última entrega de esta serie escribí de dos jóvenes portuenses que a fines del siglo XVII se ganaban la vida engañando a quienes en su ingenuidad querían ser engañados. Decían estar en contacto directo con Dios o con algún santo y en su nombre obraban todo tipo de supuestos milagros. Eran las llamadas ‘falsas beatas’.

Abundaron en la España de los siglos XVI y XVII, como también abundaron los frailes de las órdenes mendicantes dedicados, por voto de pobreza, a pedir limosnas para su propio sustento y el de los más necesitados. Y como las beatas, también tuvieron su contrapuesto en quienes se hacían pasar por religiosos que pedían limosnas en nombre de alguna orden mendicante, siendo en verdad pícaros y vagabundos sin oficio ni beneficio.

Fue el caso en 1569 de un supuesto ermitaño que al quedarse con el dinero ajeno y ser descubierto, se refugió en una cantera-cueva de la Sierra de San Cristóbal, donde fue detenido y en Jerez ahorcado. La otra cara de la moneda fue la de fray Clemente del Purgatorio, que falleció en El Puerto en olor de santidad en 1680. De ambos haremos breve memoria…

...continúa leyendo "Cosas que pasaron en El Puerto (10) #6.694"

El grupo ha sido distinguido con el galardón anual que concede la Asociación de Empresarios

La Asociación de Empresarios de El Puerto destaca a la firma familiar con el Premio al Mejor Empresario del Año 2026. Fundada por Andrés de la Cruz y Lourdes Reina, combina el comercio de proximidad con la distribución mayorista.

| Texto: José María Morillo

En 1991, Andrés de la Cruz y Lourdes Reina abrieron una frutería en la calle Gerónimo Jiménez de El Puerto de Santa María. Andrés conocía el oficio por el negocio de sus padres. Treinta y cinco años después, aquel primer mostrador es el punto de partida de Grupo Frusur, una empresa con unas cuarenta tiendas franquiciadas en la provincia de Cádiz y actividad de distribución dentro y fuera de Andalucía.

...continúa leyendo "Andrés de la Cruz y Lourdes Reina, cofundadores del grupo FRUSUR #6.693"

3

Las familias que echaron raíces siguiendo la pesca entre ambas orillas peninsulares

Juan Roselló Martínez presenta en la Ermita de Santa Clara la historia de la emigración marinera de Calpe a El Puerto de Santa María. La venta de los libros durante el acto, anunciado para mañana sábado a las 20:00 horas, irá en beneficio de AFANAS El Puerto y Bahía.

| Texto: José María Morillo

Lo que nos va a contar el libro recuerda aquellos viajes que comenzaron con una mudanza o con un barco dispuesto a salir a faenar. Durante buena parte del siglo XX, familias de Calpe dejaron atrás el Peñón de Ifach y se instalaron en El Puerto de Santa María. Traían el oficio de la pesca, sus costumbres y una manera de nombrar el mundo que sobrevivió a la distancia.

Juan Roselló Martínez, descendiente de una familia vinculada al mar y a ambas localidades, ha seguido el rastro de aquella emigración en archivos particulares, álbumes domésticos y testimonios orales. El resultado es Del Peñón de Ifach al río Guadalete, una obra que reúne las historias de unas 150 familias, más de 300 embarcaciones pesqueras y 944 fotografías, muchas de ellas restauradas.

...continúa leyendo "Juan Roselló Martínez. Presenta ‘Del Peñón de Ifach al Guadalete’ #6.692"