Dedicada la viuda a obras benéficas y sociales, como la de la noticia del manto es también esta ilustre dama la que donó un legado que hizo posible la creación de las escuelas de Lasalle (ver nótula 249 en GdP), cuyo nombre completo es, precisamente, Lasalle ‘Santa Natalia’, en su memoria.
| Panteón de Natalia Pajares y Salguero, del cementerio municipal. | Archivo documentalista de AGR.
| Etiqueta de Ramón Pajares.
Para ilustrar un poco y a grandes rasgos al lector, los Alonso Pajares eran dos hermanos bodegueros, de Alcantarilla (Murcia) con una gran y exótica cantidad de productos cuyas etiquetas, de la cual reproduzco una, pueden admirar en la nótula núm. 1.653 de GdP. El mayor, llamado José estaba casado con Maria Dolores Ruiz de Cortazar, sin descendencia, y sus vinos pasaron a esta última familia, la de la mujer. Y el otro hermano, el marido de Natalia Pajares, se llamaba Pedro, falleciendo igualmente sin hijos en su matrimonio. En este caso los vinos se los quedó su cuñado Jose María, que era presbítero. | Texto: Antonio Gutiérrez Ruiz | A.C. Puertoguía.