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Muchas personas pueden conocer hoy día al gaditano Fermín Salvochea, y de ellas muy pocas habrán oído hablar de su madre Pilar Álvarez. Pero si apenas nadie ha oído hablar de Vicente Ramírez Brunet, el primer maestro laico de España, figura comparable a Salvochea entre sus coetáneos, nos imaginamos que su madre Claudia Brunet, natural de El Puerto de Santa María, será una total y completa desconocida. Y nada hay más injusto. Esta es su historia. | Callejón de la Palma, calle en la que nació Claudia Brunet. | Digitalización: GdP ...continúa leyendo "3.999. Claudia Brunet Beltrán. La madre portuense del primer maestro laico"

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Reconoce José Carlos Babiano (El Puerto de Santa María,  1960) que los debates urbanísticos han desaparecido de los medios. Precisamente ahora, en un momento en que el fenómeno turístico está reconfigurando la fisonomía de las ciudades, transformando a sus actores -los vecinos- en espectadores de un escenario que cada vez les pertenece menos. Este profesor gaditano, que ejerce en la Universidad de Sevilla, anima a un debate sosegado sobre la ciudad con la justa medida y el término medio como puntos de partida y apunta a la vivienda protegida como posible solución a la gentrificación. | Foto: Juan Carlos Vázquez.
...continúa leyendo "3.998. José Carlos Babiano Álvarez de los Corrales. Arquitecto y Urbanista, Secretario del Consejo Andaluz de Arquitectos de Andalucía (CACOA)"

Juan Caro Muñoz tiene en todo su apogeo la 14ª temporada de caracoles en el número 6 de la calle Valdés, en los soportales, salones y terraza donde se encuentra el Mesón Juanito, establecimiento de estilo rústico, dando a diario de comer y tapear a muchos devotos de la cocina de su mujer, Inmaculada Giraldez, con quien abrió el restaurante en 2005. Con el rabo de toro, uno de sus guisos estrella, hace maravillas: fabes o arroz con cola de toro en salsa. | Foto: GdP.
...continúa leyendo "3.997. Juan Caro Muñoz. Mesón Juanito"

Ocurrió el 2 de Junio, lunes, de 1969 a las 12 del mediodía: han pasado 50 años. Cientos de personas se congregaban en una entonces plaza sin nombre, hoy de la Uva Palomina, para recoger el contrato y las llaves de su nueva vivienda. Para muchos de ellos era un soplo de aire fresco al iniciarse una nueva etapa vital dejando atrás la penuria y el hacinamiento de viviendas de un dormitorio para siete personas. Para ellos significaba prosperidad, dignidad y en cierto modo la ‘recompensa’ de tanta fatiguita a lo largo de tantos años de trabajo. | Foto: Fleming.
...continúa leyendo "3.996. La Barriada de La Vid, medio siglo en pie"

Mientras el alcalde en funciones el socialista David de la Encina perseguía por la Feria a Curro Martínez  de C’s para arrancarle el Pacto del Catavino, (le ha ofrecido que lleve las concejalías de Juventud Empresarial, la de Limpieza Pública y la de Bares y Tabernas), la caseta ‘El Catavino Lloroso’, estuvo ayer a reventar. Qué de gente timamos con nuestras raciones de puntillitas, que son tan malas que no llegan ni a chinchetas. O el cazón, que no es cazón. Ni siquiera caella. Es neumático en adobo. Y qué me dicen de la cocinera de mi mujer, que con un par de huevos se hace 30 tortillas de feria. 
...continúa leyendo "3.995. La Feria: entre la Corrida, la Caseta de Conil y el Pacto del Catavino"

Estamos todos que trinamos en 'El Catavino Lloroso' (ustedes saben, la que está en la calle Miguel del Pino esquina al váter de señoras de la noria). Andamos muy mosqueados con los premios de exornos del Ayuntamiento. El jurado ha dado a conocer los premios de este año y ante nuestro asombro no se han dignado ni a darnos una atragantá. O sea, el jurado ha pasado ampliamente de nosotros, como si no existiéramos. Qué vergüenza, con el esfuerzo que hicimos en la decoración, de fachada e interior, en el que invertimos quince minutos. ¿Es que no cuesta dinero ese tiempo?| Foto: Fuente All4barbie.
...continúa leyendo "3.994. Los Premios de Casetas de Feria: ya no venimos más"

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