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El pasado viernes 26 de enero, el rector de la Universidad de Cádiz, Eduardo González Mazo, presidió la festividad de Santo Tomás de Aquino con el solemne Acto de Investidura de Nuevos Doctores en el salón de Actos de la Escuela Superior de Ingeniería (ESI) del Campus de Puerto Real, entre los que se encontraba nuestro paisano Emilio Rodríguez Díaz, nuevo Doctor en Ciencias Sociales y Jurídicas, que obtuvo la calificación de sobresaliente cum laude.
...continúa leyendo "3.511. Emilio Rodríguez Díaz. Doctor en Ciencias Sociales y Jurídicas."

El Grupo Asal que, desde sus instalaciones entre El Puerto de Santa María y Sevilla, vende cada invierno hasta 70.000 toneladas de oro blanco, destinados a mantener la seguridad en las vías nevadas del norte de Europa y del centro y norte de España. Tal volumen de ventas de sal para carreteras le ha llevado a ser “la empresa más importante de Andalucía y del top tres de España”, como reconoce orgulloso José Luis Armenteros, director comercial de la firma e hijo del actual gestor de la firma.

Las modernas neveras y la competencia, tan mundial como acelerada, acabaron con lo que miles de años de historia no pudo. El siglo XX vio morir más 5.000 hectáreas de salinas que, desde tiempos fenicios, convertían a la sal gaditana en reputado objeto de consumo. El cloruro sódico  de la Bahía de Cádiz parecía ya no ser tan efectivo para conservar los alimentos. Sin embargo,  hay un uso -amén de los agroalimentarios- en el que los avances tecnológicos no han sido capaces de rivalizar con la sal: el deshielo de carreteras y caminos.  ...continúa leyendo "3.495. Las salinas de El Puerto deshielan el norte de Europa."

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Gregorio Gómez Pina nació en Cartagena pero vive en El Puerto de Santa María. Es Doctor Ingeniero de Caminos, Canales y Puertos, y Máster en Ingeniería Oceanográfica por las Universidades de Hawái y Cantabria. Colabora como columnista en artículos de opinión del periódico “La Voz de Cádiz”, transmitiendo en sus escritos su pasión por explicar las cosas del mar y sus conocimientos técnicos sobre el mismo, pero también resaltando historias de personajes y vivencias personales. Desde 2006 es Jefe de Servicio de Proyectos y Obras en el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente. Le preocupa la falta de preparación de los habitantes ribereños del Golfo de Cádiz ante una eventual reproducción del famoso Maremoto de Cádiz del que se han cumpido 262 años el pasado 1 de noviembre. Su afición al mundo del mar se refleja claramente en su novela ‘Un mundo entre faros’, que ya va por la segunda edición y ha sido prologado por Jesús Maeso de la Torre.  ...continúa leyendo "3.433. Gregorio Gómez Pina. ‘Un mundo entre faros’"

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El pasado domingo la Iglesia celebraba el Día del Hombre del Mar y la Hermandad del Carmen rendía homenaje en la Parroquia del mismo nombre, al pescador de 74 años Antonio Ares Otero, Hombre del Mar 2017. Antonio, armador y marinero nacido en la localidad de Isla Cristina (Huelva) población muy vinculada con El Puerto de Santa María, lleva prácticamente toda la vida embarcado: desde los 9 años en el pesquero 'El Gadín' y aún ahora, pese a estar jubilado se sube a alguna embarcación. Su familia sigue vinculada al mundo del mar a través de sus dos hijos varones, mientras que 'El Tonino' sigue siendo su barco de referencia.
...continúa leyendo "3.426. ANTONIO ARES OTERO. Hombre del Mar 2017"

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El canal #0, de la plataforma de televisión Movistar+ estrenará en octubre la serie histórica 'Conquistadores: Adventum', cuyas escenas en barco fueron rodadas en la Nao Victoria, tanto en Puerto Sherry como en la Bahía de Cádiz el pasado mes de enero, espacios habituales para este tipo de rodajes en España. | En la imagen, Miguel Lago Casal (Cristobal Colón), Juan de la Cosa (Mario de la Rosa) y Alonso de Ojeda (Roberto Bonaccini, los actores que dan vida a estos personajes de la historia del Descubrimiento vinculados con El Puerto de Santa María, posando para Gente del Puerto con una reproducción del Mapa Mundi de 1500 hecho en nuestra Ciudad.
...continúa leyendo "3.277. Entrevista a Alonso de Ojeda y Juan de la Cosa. La ficción que recrea a dos personajes vinculados con El Puerto y el Descubrimiento: ‘Conquistadores: Adventum’."

Junto a las animadoras más sicalípticas que vieron los banquetes imperiales, las puellae gaditanae, ‘Las Niñas de Cádiz’ algo así como un grupo de moda actual pera hace en torno a veinte siglos, el nombre de Gades, la urbe más importante y conocida de la Bética de la Antigüedad, estaba unido al vino y a la salsa garum  que algunos quieren ahora recuperar, o al menos reinventar,de las cuales muchas se hicieron en las factorías de la costa del Portus Gaditanus, que fundara el año 19 a.C. Lucio Cornelio Balbo ‘el Menor’, nuestro actual El Puerto de Santa María. | Mosaico de peces de Pompeya. ...continúa leyendo "3.269. El Garum. Receta de las factorías portuenses para las mesas de Roma."

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Carlos Campoy es el prototipo de empresario, que le define como persona inquieta, creativa, emprendedora y trabajadora. Procede de una familia jerezana de cuatro hermanos y lleva viviendo en El Puerto 50 años de sus 74 de vida. A los 18 inició su actividad profesional como gestor administrativo, función que realiza bajo el amparo profesional de Eloy Gómez, ya que aún no tenía la mayoría de edad, que entonces estaba en 21 años.
...continúa leyendo "3.265. Carlos Campoy López. Prototipo de empresario."

El mar o la mar tremendamente brutal en quitar y generosa en dar, ha estado siempre muy presente en la vida de los pescadores y de sus familias. Sin ir más lejos, que se lo pregunten si no a Milagros Marroquín Vázquez porque su ejemplo, por la experiencia que le ha tocado vivir, es digno de resaltar en este día de la festividad del Carmen.

...continúa leyendo "3.214. Milagros Marroquín Vázquez. Milagros del Carmen."

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Viene a mis recuerdos Josefa Salmerón Espinosa, conocida como Pepa ‘la Huevo’, una mujer singular, personaje querido en la zona del Corribolo y en el sector de la pesca.  Cuando volvíamos de la otra Banda con los bolsillos llenos de palmichas nos hacía pasar a su pequeña vivienda que se encontraba en un rincón de la parte de atrás del Varadero de Pastrana.
...continúa leyendo "3.211. Josefa Salmerón Espinosa. Pepa ‘la Huevo’."

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El olor a madera, el ruido que producía la serradora cuando cortaba los troncos de enormes pinos y como sellaban las aberturas de las tablas del casco, colocando pabilo de algodón trenzado con mazo y herramienta de calafateo en la construcción de la embarcación forman parte de la historia de El Puerto de Santa María. | La imagen está tomada en el Varadero de Pastrana, en la zona llamada del Corribolo, los hermanos Marroquín Roldán, Antonio y José, algunos de sus hijos, compañeros aprendices y carpinteros de ribera. Ayer miércoles el Ayuntamiento le dedicaba un más que merecido homenaje al oficio tradicional.

...continúa leyendo "3.204. Los Carpinteros de Ribera. Oficio artesanal."

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“… ¡No!, no es justo esta marginación y se podrían citar más de mil ejemplos que vinieran a confirmar lo que digo porque el trabajador de la mar es como otro trabajador cualquiera, con la desventaja de que mientras que los de otras actividades viven continuamente junto a sus familiares, el pescador tiene que pasarse la mayor parte de su vida alejado de ellos, de los afectos que tanto añora, y torturado, aparte de por los golpes de mar, por la nostalgia que les conmueve en esa y casi ininterrumpida separación que les impone su sacrificada profesión, en la que sólo les queda el consuelo de contemplar y seguro que no con poco trabajo, las fotos de los suyos, que bajo la noche sin estrellas, son los únicos que le alientan, le estimulan y le sonríen en la faena y en el tajo, porque lo de las sirenas no se lo cree ya ni el mismísimo Neptuno". /Virgen del Carmen en el Río Guadalete, obra de Bottaro. Foto Paco Serrano.

...continúa leyendo "3.195. A tres semanas de la festividad de la Virgen del Carmen."

De izquierda a derecha, Rafael Díaz Bedoya, profesor mercantil y contable de las oficinas del vendedor de pescados Juan Hernández Navarro y de los exportadores de pescados Hermanos Montero; José González Narváez, conocido por Pepe “el Panadero”, armador de barcos pesqueros de este puerto, José María Rivas Rodríguez, párroco de la Parroquia de San Joaquín; Antonio Femenía Maiquez, Archivero Municipal y corresponsal de Diario de Cádiz; Manuel Gutiérrez Morillo, Manolito “el Cochino”, vendedor de barcos pesqueros; Alberto Alcaraz Roca, Patrón Mayor de la Cofradía de Pescadores y José Romero Tarazona, constructor y armador de barcos pesqueros de este puerto. Detrás de Antonio Femenía se encuentra el exportador Rafael Alonso Gómez, conocido por ‘Fali Alonso’.
...continúa leyendo "3.194. Reunión del Sector Pesquero. Años 70."

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