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Hablar del Vapor de El Puerto a principios del milenio, era asociarlo a la entrañable figura de su patrón más conocido: Pepe. Sin embargo apenas se hablaba del otro hermano, Juan fallecido en 2004, quién también fue patrón del barco, cobrador, marinero y gestor de la nave hasta su jubilación. Era un hombre de pocas palabras, las precisas, pero de un gran corazón y mucha sabiduría. Los años en el barco le hicieron ver la lámina de agua de la Bahía de forma diferente. | Foto: Fito Carreto. ...continúa leyendo "4.527. Pepe y Juan Fernández Sanjuan. Patrones del Vapor de El Puerto"

‘Salud del Colegio Naval, lustre de la Armada y culto a Dios’ fueron las premisas de la Real Orden de Isabel II para la creación del Panteón de Marinos Ilustres (1); pero mucho antes, con los Austrias, había surgido la necesidad de instituir el primer Panteón de marinos de la Real Armada en el convento de San Antonio el Real de los Descalzos de El Puerto de Santa María, en la imagen. | Cuadro: Centro Municipal Patrimonio Histórico | Foto: J.M.M.

Desde las postrimerías de la Edad Media gozó El Puerto de Santa María de una tradición militar-marinera de gran peso. Allí se alistaron las armadas para la conquista de las islas Canarias, las de la expedición a las Terceras, parte de las de Lepanto y otras, y en su ría entraron victoriosos Andrea Doria, Juan de Austria y Alvaro de Bazán. Personajes como Cristóbal Colón, Alonso de Ojeda, Juan de la Cosa o Américo Vespuccio forjaron en esta Ciudad algunos de sus proyectos y sueños sobre lejanas tierras. Invernadero de galeras, en pocos años pasó de modesta ciudad pesquera y salinera a ciudad de señorío.

...continúa leyendo "4.521. El Panteón de Marinos Ilustres de El Puerto de Santa María (I)"

Siempre había tenido esta bodeguita, lindera con el arco de la Santísima Trinidad, como de la familia Coma, --e inexistente desde hace muchas décadas, de hecho, yo no la he conocido--, un bodeguero gaditano que terminó como tantos otros, en quiebra. Puede que fuese así, pero he encontrado documentación que refiere era propiedad --en el primer cuarto del siglo XIX-- de Miguel Lobo Campos, de origen mejicano, un extractor de vinos que en 1823 figuraba entre los cinco más gravados del gremio, pagando 600 reales anuales de contribución municipal. | Foto: I.E.F.C.

...continúa leyendo "4.519. Miguel Ramón Lobo García de Campos. Bodeguero y Marino"

Pescadores y voluntarios, hasta 35, se han dado cita una vez mas en la mañana del pasado domingo, para efectuar la séptima limpieza del rompeolas de Poniente: el espigón de La Puntilla en la desembocadura del río Guadalete. Se ha contado con la colaboración municipal facilitando un camión que ha retirado el equivalente a dos cubas de desperdicios, que hubieran ido a parar al río. La Autoridad Portuaria, debería regular la vigilancia del entorno para que no se produzcan desechos, multar en los casos que corresponda por incivismo, y subsidiariamente mantener limpio el espacio para el disfrute de todos: pescadores y paseantes.

...continúa leyendo "4.497. La viñeta de @elDescosido. A esos ciudadanos comprometidos con el espigón de la Puntilla"

Cuando para ir de Cádiz a Jerez había que pasar por el puente de San Alejandro, porque todavía se estaba construyendo el puente sobre la Nacional IV. Cuando el cuartel de la Guardia Civil estaba en la plaza de Elías Ahuja con Pagador y las viviendas que hoy lo ocupan era un eucaliptal. Cuando existía el Cementerio de los Ingleses y el Centro Comercial El Paseo no estaba en la mente de nadie. Cuando el Penal de El Puerto era la prisión que estaba junto a la Estación de Ferrocarril y un puente de hierro conectaba la red de ferrocarriles sobre el Guadalete. Cuando los terrenos de la Junta de Obras de El Puerto empezaba su desarrollo. Cuando existía el puente aéreo sobre la N-IV para el traslado de la sal a los barcos pesqueros. Cuando la pesca y la agricultura todavía se medían con el fenómeno turístico, viene esta foto a recordarnos El Puerto de Santa María de los sesenta del siglo pasado.

...continúa leyendo "4.463. El Puerto en crecimiento"

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En la antigua Lonja de Pescados, grupo de exportadores de pescados y mariscos en la subasta tradicional a la baja de un lance de cefalópodos (pulpos y chocos)

De izquierda a derecha: Sobre el lance Fermín Romero Díaz, ‘Abuelita’; Estefanía Roble Barbadillo, hombre de confianza en la Lonja del exportador Salvador Figuereo Ramírez, “Salva”; mozo desconocido; Manuel Pérez Pichaco, Manolo ‘Montero’, también fue concejal de Ayuntamiento de esta Ciudad, nació en Prado del Rey, pero desde muy joven se vino a El Puerto de Santa María;  Manuel y Luis Soriano Gómez, los dos hermanos jugaron en el RC Portuense; José Manuel Moy Sánchez; sobre el lance Pepe Sánchez, empleado y hombre de confianza en la Lonja de Fermín Romero Díaz, ‘Abuelita’; Manuel Espinosa Morales, asoma un poco mirando al lance y José González García, Pepe ‘el Chupao’. De espalda solo podemos identificar a Guillermo Franco Castellano.

...continúa leyendo "4.411. Subasta a la baja"

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Ayer a las 10:30 de la mañana se celebraba el sepelio por el alma de Antonio Carbonell, en la parroquia de San Marcos, un día antes de la festividad de la Virgen del Carmen. Tras la ceremonia, sus cenizas fueron depositadas en la tumba familiar del Cementerio Campal. Su hija Vanessa dirigió unas emotivas palabras a los asistentes:

Ante todo agradecerles que nos acompañen en este día en el que, tras tres meses de espera debido al Estado de Alarma, podemos realizar por fin el funeral de mi padre en esta su parroquia, trasladándolo después al Campo Santo a descansar junto a sus padres, cumpliendo así su última voluntad. 

Como le escribió mi marido el día de su partida “la madrugada del 23 de marzo de 2020 se nos fue un buen hombre. Se ve que la Virgen del Carmen lo quería arriba para que le contara historias de pescadores, de barcos, de flotas, de anécdotas y vivencias, de 68 años de historia viva de El Puerto de Santa María“, porque si había algo que caracterizaba a mi padre, era su buena memoria. 

...continúa leyendo "4.405. En la despedida de Antonio Carbonell"

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Casi nadie le conoce. Es el personaje ilustre más desconocido que existe en El Puerto de Santa María a pesar de que su nombre es el de una céntrica calle de la Ciudad desde hace casi un siglo. Fue uno de los fundadores de la Academia de Bellas Artes. Sin embargo, Ricardo Alcón Tauriño (1847-1929) fue considerado y reconocido al final de su vida como el «Apóstol de la enseñanza en El Puerto», una persona trabajadora, buena y ejemplar al que imitar y recordar por las generaciones venideras. | Infografía: Gente del Puerto.

| Rótulo de azulejos calle Ricardo Alcón | Foto: Autor.

...continúa leyendo "4.383. Ricardo Alcón Tauriño. El gran desconocido, apóstol de la enseñanza en El Puerto (Parte I)"

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Como las murallitas de Cai, en el siglo XVI se comenzó a construir el baluarte portuense cuyos restos perviven en la llamada por ello playa de la Muralla. Dos grandes fragmentos del recinto forman un histórico acantilado, ya muy erosionado por el efecto de las olas. Playa y muralla no sólo riman, sino que han convivido en paz durante los últimos dos siglos, tras sufrir la invasión angloholandesa de 1702 --donde la guarnición tuvo que batirse en retirada-- y la napoleónica del siglo XIX. Esta playa forma un recoveco, una cala, entre el espigón de poniente Puerto Sherry --aprovechando el cantil natural de la desaparecida playa de La Colorá--, y los farallones de La Calita. Es apenas medio kilómetro de una costa muy bien resguardada de los vientos, de granos gruesos de arena y de aguas limpias, vigiladas por el telón de piedra. En un día de Levante este es el único rincón del litoral portuense a salvo del fuerte viento. | Texto: F.A.Gallardo.

...continúa leyendo "4.372. Fuerte Ciudad y Pueblo Sherry. Vistas Aéreas"

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El paisaje ha cambiado mucho. Tras varios años en obras que no se terminan, donde algún día habrá un aparcamiento, una prolongación del Parque Calderón... Entre los puentes del ferrocarril y el de San Alejandro, en la ribera del río, estaba el Varadero de los Hermanos Pastrana. Hasta la década de los 80 del siglo pasado: los altos costes y la competencia de otros pequeños astilleros gaditanos o alicantinos lo llevaron al cierre. Al frente se encontraba Antonio Pastrana y trabajaban con él sus hermanos. Lo recordaba el desaparecido Antonio Carbonell: "Hacían todos los trabajos de los carpinteros de ribera y el calafateado de los barcos. Era también un lugar de llegada de barcas que daba entidad a la fachada de los soportales situada frente al puente. El ir y venir de los barcos, la presencia de los marineros y de los carpinteros de ribera formaba una estampa costumbrista", inmortalizada por muchos pintores, entre ellos Rafael Tardío Alonso, a quien pertenece la plumilla coloreada que traemos a los lectores de Gente del Puerto, o los óleos de Juan Lara.

...continúa leyendo "4.371. Varadero de Pastrana. Plumilla de Rafael Tardío Alonso"

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Eduardo Lacave Ravina, director general de Gipsy 1927, nos cuenta a bordo de uno de los barcos clásicos atracados en Puerto Sherry --el Giraldilla, que perteneció a Don Juan de Borbón-- la historia de esta nueva ginebra de paladar clásico aunque con un nuevo perfil de sabor, elaborada en la antigua Destilerías Pico en El Puerto de Santa María.

Lacave, un experto en el sector de los destilados, que es licenciado en Derecho con el título superior de Comercio Exterior, nos relata en el video la composición, historia y anécdotas ligadas al nuevo destilado y a la embarcación que le da nombre, siendo uno de los objetivos de la Fundación de Vela Clásica Española:  recuperar y conservar estos barcos clásicos que ya son historia. 117 accionistas repartidos por los puertos deportivos españoles conforman la sociedad de la nueva ginebra portuense.

...continúa leyendo "4.367. Eduardo Lacave. Gipsy 1927, nueva ginebra destilada en El Puerto"

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El 12 de junio se cumplen 117 años del bautismo en la basílica portuense, entonces Iglesia Mayor Prioral, de un ilustre portuense –había nacido el 3 de junio de 1903--, teniente de Navío, héroe del bando nacional de la última Guerra Civil. Juzgado como rebelde en Asturias por el gobierno republicano,  condenado,  sentenciado a muerte y fusilado poco tiempo después del Alzamiento. Tenía 33 años, la misma edad que el fundador de la Falange, que corrió similar suerte casi al mismo tiempo.

Recuerdo haber conocido una lápida en honor de este portuense en la casa de Alquiladores esquina de calle Misericordia que desapareció cuando reformaron el inmueble. En esa casa vivió su familia pero no nació allí pues su casa natal estaba frente a la Plaza de Isaac Peral, en calle Larga número 73, inmueble transformado en viviendas de nueva construcción, recientemente.

...continúa leyendo "4.366. José Piury Quesada. Teniente de Navío, el héroe rebelde que dirigió su propio fusilamiento"

Nicolás Terry Martínez, ‘Coli’, un apasionado de la vela y la náutica,  un referente de El Puerto de Santa María en la vela internacional. En este segundo micro video nos hace un recorrido por las competiciones y práctica de la vela en nuestra Ciudad en los últimos 40 años así como la evolución que han experimentado, así como las regatas a lo largo de este tiempo.

...continúa leyendo "4.346. La Vela y la competición náutica. Micro Historias de El Puerto. 13"

Blanca Manchón Domínguez, Campeona del Mundo de Vela, es una de las mejores deportistas españolas del momento. La deportista, que estaba preparando su participación en los Juegos Olímpicos, explica cómo está viviendo toda esta situación desde su casa de El Puerto de Santa María y su opinión sobre el cambio de fecha de la cita olímpica. 

...continúa leyendo "4.321. Blanca Manchón Domínguez. Así vive la deportista olímpica el confinamiento"

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Antonio Carbonell López nació en el seno de una familia marinera en el número 52 de la calle Luna, en la parte alta --donde Rafael Alberti vivió en 1911--  en la madrugada del 15 al 16 de julio de 1951, festividad de la Virgen del Carmen, de ahí su nombre completo: Antonio Enrique del Carmelo. Es el séptimo de ocho hermanos, vinculados también con el mundo de la mar, como Antonio mismo, quien ha sido durante muchos años Secretario de la desparecida Cofradía de Pescadores,  experto en el sector pesquero, escritor y periodista costumbrista.

...continúa leyendo "4.279. Antonio Carbonell. Secretario de la desaparecida Cofradía de Pescadores"

El ambientólogo Juan Martín Bermúdez, especialista en el estudio del Medio Ambiente y presidente de la ONG Salarte, (Fondo para la Custodia y Recuperación de la Marisma Salinera)  nos habla de una actividad que ha sido transcendental en la historia de la Ciudad. El documental, grabado en la salina de ‘La Tapa’, nos desvela la importancia de las salinas para El Puerto de Santa María a lo largo del tiempo, así como sus vertientes cultural, medioambiental y de biodiversidad, económica y de empleo, usos industriales y gastronómicos, ... y otras interesantes informaciones de las cuales el gran público es ajeno. 

...continúa leyendo "4.268. Juan Martín. Salina de la Tapa. 1"

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| Ángel León durante la presentación en Madrid Fusión. Foto de Aponiente

Ángel León lanzó su propuesta en Madrid Fusión el pasado 14 de enero. Entre los productos y platos que presentó para “romper con nuestro marco cultural y abrir la mente” había uno especialmente llamativo: la gusana de mar. Explicó que el futuro menú de Aponiente recreará enteramente una marisma, y que la marisma tiene cieno (lodo), tierra y agua, “en el cieno descubrimos una gusana marina, la tita, que históricamente se ha utilizado para pescar. Se cocina en otras partes del mundo, pero para nosotros es la gusana con la que pescamos. Fuera prejuicios. Ahora, esta especie, parecida a una espardeña pero mucho más barata, la hacemos en aspic al ajillo, y es espectacular. Además, es un producto con muchas proteínas y mucho colágeno”.  El líquido desechado en su cocción, explicó, se aprovecha para hacer un pilpil. El cocinero también citó a Japón como uno de los lugares donde se consume y llega a alcanzar un elevado precio.

...continúa leyendo "4.232. Ángel León. Así es la gusana que quiere que te comas"

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