Emprendedores – Página 51 – Gente del Puerto

2.910. Paco Loco. Cómo no llevar un estudio de grabación. Nuevo libro. 1

Gente del Puerto25 agosto 201624 agosto 20161 comentario

Paco Martínez, en el mundo ‘Paco Loco’ (ver nótula núm. 830 en GdP), de 53 años, es el productor por excelencia del indie estatal y cuenta ahora con una biografía editada por la recién nacida editorial Hurtado y Ortega. Paco Loco es nuestro Phil Spector. Grammy nominated, columnista ocasional, víctima de un síndrome de Audiógenes incurable, Paco Loco nos abre las puertas de su estudio musical en El Puerto de Santa María y nos invita a descubrir los secretos de su sabiduría chiflada y de sus míticas grabaciones.

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2.901. Fernando Cenizo Frias. El camaronero de la playa.

Gente del Puerto15 agosto 201615 agosto 2016Deja un comentario

El jerezano Fernando Cenizo lleva cuarenta años vendiendo marisco en la portuense playa de Santa Catalina. Lo que antes era un trabajo complementario, ahora es su absoluto modo de vida. No sabe hacer otra cosa que trabajar. Así lleva haciéndolo toda su vida. Fernando, que dice que lleva “la mala suerte encima” por apellidarse Cenizo --y Frías por parte de mamá--, tiene una piel curtida por el sol que le hace parecer mayor de los casi 62 años que tiene.

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2.900. Ángel Lozano Sordo. Bar Santa María. In memoriam. 11

Gente del Puerto14 agosto 201621 agosto 201611 comentarios

Ángel Lozano Sordo, Angelín, de familia de hosteleros de procedencia cántabra nos dejaba la noche pasada víctima de una afección cardíaca a los 62 años de edad. Desde 1976 regentaba el kiosko bar Santa María, a la entrada del Parque Ruiz Calderón esquina con la plaza de las Galeras, que se construyó en 1949 bajo el diseño del porteño Francisco Ameneiro Lucuix y con la finalización de la obra por parte del arquitecto Fernando de la Cuadra. Ángel y su hermano Pedro, son hijos de de Ángel Lozano García y de Luisa Sordo Díaz ambos de Camijanes (Cantabria) y sobrinos de Maximino, del restaurante El Resbaladero (ver nótula núm. 1.010 en GdP) Ángel, del Cafetín en la Placilla (ver nótula núm. 1.884 en GdP) y Vicente Sordo Díaz, del Bar Vicente (ver nótula núm. 2091 en GdP), respectivamente. Estaba casado con Ana García Ufano y tenían tres hijos: David, Manuel y Carmen.

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2.898. Enrique Travieso Roble. El otro restaurante ‘El Chirri’, el bar de las cigalitas. 1

Gente del Puerto12 agosto 20161 comentario

Enrique Travieso Robles es un veterano de la profesión. A sus 56 años se las sabe todas. Hace poco más de un año, el 19 de junio de 2015, se lió la manta a la cabeza junto a su mujer, María José Bollullos, de su misma edad y abrieron restaurante propio en la calle Arion, en la zona cercana al parque de Las Dunas, junto a la avenida del Descubrimiento. en El Puerto de Santa María. Han decidido roturarlo con el apodo de su padre, “El Chirri”, un pescadero que les enseñó a sus hijos todos los secretos del marisco y el pescado. De hecho otro hermano de Enrique, José Manuel, tiene en la avenida de Valencia el restaurante El Rincón del Chirri, también especializado en mariscos y pescados y donde Enrique estuvo trabajando dos décadas.

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2.896. Prudencio Escamilla Tera. Presidente del Consejo Social de la UCA y director del CBC de Airbus Military. 1

Gente del Puerto10 agosto 20169 agosto 20161 comentario

El Consejo de Gobierno de la Junta de Andalucía ha dispuesto el nombramiento de Prudencio Escamilla Tera como presidente del Consejo Social de la Universidad de Cádiz (UCA). Escamilla Tera, que ya era miembro de este organismo, es ingeniero industrial por la UCA y máster en Administración de Empresas. Es Director de la planta Centro Bahía de Cádiz de Airbus Defence and Space en el Puerto de Santa María, desde 2010.

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2.886. Rafael Selma. Socio fundador de la empresa tecnológica SDOS

Gente del Puerto29 julio 201628 julio 2016Deja un comentario

El portuense Rafael Selma es socio fundador de las empresas de base tecnológica SDOS y Evertel. Es Ingeniero Superior en Informática por la Universidad de Sevilla, Master MBA, con una experiencia de 20 años en las TIC’s. Entre los principales clientes de la empresa sevillana SDOS de la que es copropietario, están la cadena de supermercados Dia, el grupo Restalia, Adif , Heineken y Vodafone. Lo siguiente, trabajar desde SDOS para el Ayuntamiento de Barcelona.

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2.881. Mikel Gil Camacho. Memm y sus cubos de colores se convierten en juego de cartas.

Gente del Puerto24 julio 2016Deja un comentario

El portuense Mikel Gil Camacho, se lanzó hace 3 años a la aventura en el mundo lúdico, al crear un juego de mesa llamado ‘memm’. Este juego didáctico y muy colorido, ha tenido gran acogida en festivales de toda España. Aparenta ser un juego sencillo, compuesto por 36 cubos de diferentes colores, pero esconde mutitud de retos repletos de posibilidades. Memm es como una especie de dominó pero en tres dimensiones y 6 caras, aunque ha evolucionado hacia algo completamente diferente.
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2.880. Pablo Terrón. Nuevo restaurante ‘Puerto Escondido’.

Gente del Puerto23 julio 201622 julio 2016Deja un comentario

Puerto Escondido, el establecimiento del cocinero Pablo Terrón en El Puerto de Santa María ya ha abierto sus puertas en el centro, en la calle Puerto Escondido. El establecimiento tiene una estética dentro del movimiento de decoración industrial ahora de moda, aunque con algunos elementos originales como unas redes que sirven de lámparas en el salón principal y que se alternan con decoración vegetal.

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2.874. Los Terry, en la Dehesa de las Yeguas. 1

Gente del Puerto17 julio 201616 julio 20161 comentario

La Dehesa de las Yeguas e encuentra junto a las marismas del río San Pedro, en el término municipal de la vecina Puerto Real, desecadas hace unos cuarenta años, de manera que hasta los años cincuenta era costero y actualmente está a más de cinco kilómetros del mar. Es esta una imagen de una cacería de la familia Terry, cuyos asistentes relacionamos más abajo.

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2.868. Mercedes Toronjo Soler. Presidenta de la Peña Flamenca ‘El Chumi’. 1

Gente del Puerto11 julio 201610 julio 20161 comentario

La portuense Mercedes Toronjo Soler nació el sábado santo del 7 de abril de 1951 en Larache (Marruecos, siendo Protectorado Español). Es una persona que ha vivido intensamente, ha hecho de todo, desde secretaria en el mundo de la vinatería, pasando por emprendedora y miembro de colectivos y entidades de diversa índole; todavía se la recuerda durante su etapa en TelePuerto en aquellos programas de cocina, siendo la coordinadora y coautora del libro de cocina ’Entre Pucheros’ o de actualidad. Es una persona comprometida en su quehacer diario y con cuanto le rodea. Presume de tener amigos en todas partes.

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