Profesionales – Página 11 – Gente del Puerto

4.555. Rafael Contreras. Las espinilleras inteligentes del Cádiz y el Osasuna

Gente del Puerto11 diciembre 202010 diciembre 2020Deja un comentario

Rafel Contreras, fundador de Carbures y hasta mediados de año, presidente de Airtificial, es cofundador y presidente de Humanox, una startup radicada en El Puerto de Santa María, que fabrica espinilleras inteligentes para futbolistas. El principal público objetivo de su empresa, Humanox está puesto en el fútbol base, aunque tiene cerrados acuerdos con clubes profesionales como el Club Atlético Osasuna y el Cádiz C.F., hasta el momento. Un argumento de Contreras para la venta de estas espinilleras: “Los futbolistas semiprofesionales mejoran hasta un 50% con Humanox”.

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4.551. Los Vinos de El Puerto en el Marco del Jerez 1

Gente del Puerto7 diciembre 20206 diciembre 20201 comentario

Cesar Saldaña Sánchez, es el flamante presidente del Consejo Regulador de las Denominaciones de Origen “Jerez-Xérès-Sherry”, “Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda” y “Vinagre de Jerez”. En su primera visita a El Puerto de Santa María ocupando dicho cargo, se dirige en este video a los seguidores de Gente del Puerto hablando sobre los vinos de El Puerto de Santa María, pertenecientes a dicha denominación y la previsible apertura, en un próximo pliego, a otros tipos de vinos. El documental fue grabado en Bodegas Osborne.

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4.549. Patricia Merello Guzmán. Periodista y Esperantista 3

Gente del Puerto5 diciembre 202017 enero 20213 comentarios

Guiada por la curiosidad que habita en su interior, logró finalizar un Doble Grado en Periodismo y Comunicación Audiovisual en la Universidad de Sevilla. Su perseverancia la llevó a convertirse en redactora en prácticas de la Delegación de El Puerto de Santa María del Diario de Cádiz. Dos veranos de su vida que le brindaron la oportunidad de experimentar el periodismo de calle y las idas y venidas a la redacción. Hoy, es redactora en el digital La Voz del Sur.

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4.542. Fran Oliva abre restaurante en Jerez: ‘Avanico’ 1

Gente del Puerto28 noviembre 202026 noviembre 20201 comentario

El conocido cocinero portuense Francisco Oliva García, formado profesionalmente en el Club El Buzo de Vistahermosa y el Hotel Monasterio, quien ha sido Jefe de Cocina de los hoteles Duques de Medinaceli y Monasterio, abre en unos días restaurante en Jerez. Estuvo buscando un espacio en El Puerto pero no encontraba lo que buscaba. ‘Avanico’, que así se llama el restaurante está situado en la conocida como la ‘manzana de oro de la gastronomía’ de la vecina población, cerca de la plaza del Caballo. Espera hacer una inauguración para sus paisanos portuenses, en cuanto se levante el confinamiento entre municipios.

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4.537. Juan Martín. Marismas y Salinas. 2

Gente del Puerto23 noviembre 202023 noviembre 2020Deja un comentario

El ambientólogo Juan Martín Bermúdez, especialista en el estudio del Medio Ambiente y presidente de la ONG Salarte, (Fondo para la Custodia y Recuperación de la Marisma Salinera) nos habla en este segundo video sobre la diversidad de vida y usos en el Parque Natural que se encuentra junto al caso histórico de El Puerto de Santa María. El documental, grabado en la salina de ‘La Tapa’, es otra interesante aportación de Juan Martín, a las posibilidades del parque desde las vertientes cultural, medioambiental y de biodiversidad, económica y de empleo, usos industriales y gastronómicos.

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4.516. Luis González Domínguez. Poniqui 7

Gente del Puerto2 noviembre 20202 noviembre 20207 comentarios

Luis González Domínguez, ‘Poniqui’, nació en El Puerto de Santa María el 18 de abril de 1932, en una España atribulada donde la inestabilidad política y la crisis obrera, marcaron una serie de acontecimientos en la Ciudad y el país. Funcionario municipal en el área de Urbanismo y reconocido emprendedor en el mundo de la decoración, nos dejaba el pasado viernes 30 de octubre, a los 88 años de edad.

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4.489. Francisco Benítez Reyes. Rincón del Puerto 1

Gente del Puerto6 octubre 20209 noviembre 20201 comentario

Francisco Benítez Reyes triunfa en la esquina de la calle Santa Clara, esquina con Cielo con su ‘Rincón del Puerto’, destacando con la cocina de aquí, entre pescados, mariscos y guisos, hecha con la mano del agrado, y servida sobre la marcha a reuniones de clientes que son amigos. El pollo frito como algo casi único en El Puerto de Santa María que ya quisieran para sí el rey del Pollo Frito o el mismísimo Kentucky Fried Chicken. Y encima con escuela de postín —varios años estuvo en los 80— en la madrileña Joy Eslava. José Antonio Tejero nos lo cuenta.

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4.479. Blackwood. Nuevo libro de Alejo Malia

Gente del Puerto26 septiembre 20206 octubre 2020Deja un comentario

El libro del diseñador portuense Alejo Malia, ‘Blackwood’ su último proyecto, su primer volumen publicado junto con la editorial LibrosIndie, retrata el Holywood que ha conocido desde dentro, desde la periferia de la meca del cine, donde actores, guionistas, creativos, deportivos/fitness, ... donde la sociedad hollywoodiense vive la ficción televisiva como hechos reales.

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4.460. Antonio Gómez Sánchez. ‘La buena madre’ Capataz de Bodegas Osborne 1

Gente del Puerto7 septiembre 20206 octubre 20201 comentario

Antonio Gómez fue uno de los últimos capataces de bodega a la antigua usanza en El Puerto de Santa María, que sentía el vino del Marco del Jerez de forma romántica como algo suyo, que ponía el alma en cada detalle de su elaboración y crianza, que conocía sus raíces, sus métodos y sus tiempos, pero que no entendía el vino como un producto industrial que hubiera que someter a la tiranía del cronómetro, la planificación y los rendimientos. Y a ello dedicó su vida laboral, anteponiendo con frecuencia estos quehaceres a su vida personal.

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4.424. Rosa Suárez Suanzes. Nos refresca la vida 4

Gente del Puerto3 agosto 20202 agosto 20204 comentarios

Que conste que, si Rosa Suárez Suanzes no nació en el Gran Puerto de Santa María, no fue porque ella no hubiese querido. Sus padres residían en El Puerto, pero en aquellos días de 1979, cuando le tocaba a Rosa venir a este mundo, los hospitales portuense estaban fuera de servicio de maternidad. Así, su madre, fue a dar a luz a Madrid, donde residía la familia materna. Rosa ha sido nombrada recientemente directora del área de estabilizadores de los productos del grupo Coca-Cola Europa, con sede en Bruselas. | Foto: Rosa en la actualidad

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4.422. José Ignacio Herrero Segovia. Médico. Salud y la alimentación 1

Gente del Puerto1 agosto 202031 julio 20201 comentario

Este portuense de adopción, José Ignacio Herrero Segovia, nació en Madrid en 1961. Hijo de Ignacio y Araceli, es el mayor de cuatro hermanos. Estudió en el prestigioso colegio madrileño de San Estanislao de Kostka, un centro muy adelantado a su época en el que la enseñanza de calidad y creativa, se complementaba con un importante desarrollo de la actividad deportiva. En el Kostka, José Ignacio comienza a practicar esgrima.

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4.420. José María Gálvez. Policía municipal y piloto de dron. Video viral en Sky News TV

Gente del Puerto30 julio 202030 julio 2020Deja un comentario

El portuense José María Gálvez, de 42 años, es policía local en el municipio de Chipiona, donde lleva 14 años como agente de la autoridad. Es uno de los pilotos del dron, cuyos videos se han hecho virales desde que la televisión inglesa Sky News, donde se han difundido unas imágenes, como ejemplo de mantener las distancias de seguridad en las playas.

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