bodegueros – Página 7 – Gente del Puerto

La cancelación del Toro de Osborne #5.086

Gente del Puerto30 mayo 202228 mayo 2022Deja un comentario

Texto: Luis Sánchez-Moliní [*]
Topé con Manolo Prieto por primera vez en un pequeño y curioso museo municipal de El Puerto de Santa María que se encontraba cerca de la Prioral. Hasta entonces pensaba que el Toro de Osborne, el que nos miraba serio y solemne desde los cerros y oteros del verano español, era anónimo como la Venus de Lespugne o el Tesoro del Carambolo. Nada más lejos de la realidad. La histórica etiqueta y valla publicitaria tenía auteur, un tal Manolo Prieto, natural de El Puerto, quien desarrolló una amplia carrera como artista publicitario, escultor, hacedor de medallas (algunas de un suave y agradable erotismo), diseñador de portadas de libros, etcétera. | Evolución del toro de Osborne | Grafismo: Tau Design [**]

Ubicación del Toro de Osborne en el mapa de España

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Juan Gómez Benítez. La crianza biológica de los Vinos Finos de El Puerto #5.085 2

Gente del Puerto29 mayo 202227 mayo 20222 comentarios

Juan Gómez Benítez
Enólogo

¿Podrían las modernas técnicas genéticas utilizadas por los investigadores del vino identificar una cepa característica de la flor de los vinos de El Puerto de Santa María y denominarla Saccharomyces portuensis?

Los vinos finos y las manzanillas son sin duda la mayor aportación del marco de Jerez a la biodiversidad vinícola, porque vinos como nuestros olorosos y dulces hay muchos en el mundo, pero como los de crianza biológica sólo unos pocos, entre los que destacan los nuestros. |Fotografía: Bodegas Colosía.

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La viñeta de Castrelo. Feliz Feria del Vino Fino #5.081

Gente del Puerto25 mayo 202226 mayo 2022Deja un comentario

Viñeta: Alberto Castrelo
Viñeta a lo nuestro,
que no es manzanilla
ni romero,
sino fino Coquinero.

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Pedro Perles. Autor de la etiqueta de Fino Quinta #5.080

Gente del Puerto24 mayo 202223 mayo 2022Deja un comentario

J.M. Morillo-León

El creativo y músico portuense Pedro Perles (Pedro Fernández Perles, en su DNI) colaborador de El País y prensa extranjera, es el diseñador de la etiqueta de Fino Quinta para la Feria de Primavera y Fiesta del Vino Fino 2022, de El Puerto de Santa María, donde personajes conocidos y populares toman el protagonismo, bajo el prisma de Pedro Perles, en la enseña del Vino Fino de Bodegas Osborne. Nuestro paisano creó también la imagen de la Navidad de Madrid en 2016.

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Alejandro Narváez y Rocío Áspera. Bodegas Forlong #5.066

Gente del Puerto9 mayo 20229 mayo 2022Deja un comentario

Texto: J.M. MORILLO-LEÓN
Rocío Áspera y Alejandro Narváez son los propietarios de Bodegas Forlong, de vinos ecológicos, premiados y con referencias de sus vinos en lugares muy lejanos del planeta que hoy presentamos con este video en Youtube. Situada en el kilómetro cinco de la carretera de Jerez a Rota, en el término de El Puerto de Santa María, elaboran sus creaciones en vasijas de barro, de madera y en acero inoxidable, con técnicas modernas y a la vez ancestrales. Una iniciativa bodeguera que empezó en 2007 y salió al mercado siete años después, y que cuentan con premios en su haber y encargos de prestigiosos restaurantes, como en el caso de Ángel León, al que le han elaborado un vino exclusivo para su restaurante Aponiente. ...continúa leyendo "Alejandro Narváez y Rocío Áspera. Bodegas Forlong #5.066"

José Luis de la Cuesta y Aldaz. Empresario y alcalde #5.065

Gente del Puerto8 mayo 202224 marzo 2025Deja un comentario

TEXTO: ANTONIO GUTIÉRRE RUIZ [*]
Una vida plena en los negocios, de mala suerte ante los precoces fallecimientos de sus hijos, y un grave conflicto en el último año de su vida que los historiadores sabrán reconstruir como merece el personaje de José Luis de la Cuesta Aldaz, quien fuera alcalde de El Puerto de Santa María en dos periodos del primer tercio del siglo pasado.

Aunque respondía a un patrón-tipo, de los emprendedores locales de principios del siglo XX, nuestro protagonista añadió una faceta, paralela a la anterior: una importante actividad política y asociativa a escala regional, en la que destacó especialmente, sin que por ello la firma bodeguera que su padre había levantado con tanto esfuerzo y cariño, menguase, sino todo lo contrario, pues alcanzó un mayor nivel y proyección en todos los ámbitos.

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Manolo Vela Benítez. Trabajador de bodega represaliado en los sesenta #5.063 2

Gente del Puerto6 mayo 20226 mayo 20222 comentarios

Texto: J.M.M.L. Recordaba en sus memorias ‘No soy eterno’ el fallecido Paco Artola Beuzón, a un trabajador de bodegas portuense, Manolo Vela Benítez, que fue represaliado por una huelga de brazos caídos, como reacción a la manifestación celebrada en Jerez en la primavera de 1967. El convenio de la Vid, que daba empleo a muchos padres de familia en el Marco del Jerez estaba estancado. Los representantes sindicales se sintieron ninguneados y se manifestaron por las calles de la vecina población jerezana. Fueron detenidos quienes encabezaban la protesta, entre ellos el ex alcalde Antonio Álvarez Herrera.

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5.023. Una reunión fuera de la bodega de A. & A. Sancho (y II)

Gente del Puerto27 marzo 202227 marzo 2022Deja un comentario

El 16 de marzo de 2009 publicaba Gente del Puerto la nótula núm. 223 (Una reunión fuera de la bodega de A. & A. Sancho), en la que se evocaba el almuerzo que Alfonso Sancho Mateos (1858-1952) y su hermano Antonio (1873-1940) --propietarios de las bodegas A. & A. Sancho (calle Valdés, 1)-- ofrecieron a sus empleados en el célebre hotel Vista Alegre al terminar el año 1919. El vinatero Alfonso Sancho era entonces presidente de la Sección Portuense de la Asociación Gremial de Criadores-Exportadores de Vinos de Jerez de la Frontera.

| En la imagen superior, el autor de la nótula identifica a algunas personas fotografiadas en el almuerzo en el hotel Vista Alegre de 1919. 1. Manuel Vaca González. 2. Bernardo Sancho Rodríguez. 3. Alfonso Sancho Mateos. 4. Juan Cordero Ullén. 5. Manuel Gago Vélez. 6. Pablo Cerdá Simó. 7. José Díaz Leal. 8. Félix Sancho Peñasco. 9. Manuel Gago Calderón. 10. Antonio Sancho Mateos | Foto: Castroverde | Colección del autor.

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5.002. La imagen del paisaje del vino. Campo de Guía

Gente del Puerto6 marzo 20225 marzo 2022Deja un comentario

La arquitecta portuense María Murillo-Romero nos ofrece en esta nótula los aspectos mas singulares del paisaje bodeguero de Campo de Guía.

A través de este texto pretendemos acercar algunas nociones sobre paisaje e imagen urbana tomando como ejemplo la ciudad de El Puerto de Santa María y uno de los elementos más singulares de su paisaje bodeguero: el ensanche de Campo de Guía. En este sentido debemos aclarar que este texto forma parte de una investigación mayor, todavía en desarrollo, cuyo principal objeto es la caracterización de nuestro paisaje del vino, de manera que lo que aquí se expone es solo un pedacito de una realidad urbana muy compleja y heterogénea.

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4.981. Bodega San José. De bodega a supermercado, pasando por salón de celebraciones

Gente del Puerto13 febrero 202214 febrero 2022Deja un comentario

| En la imagen, la Bodega San José cuando aún estaba rotulada como Duff Gordon.

Monumental edificio construido en 1842, para bodega y trabajadero de Antonio Ruiz Tagle, en la plaza de Elías Ahuja, frente a la Plaza de Toros, esquina de las calles Valdés y San Bartolomé. Luego, pertenecería a diferentes firmas bodegueras, entre ellas Duff Gordon y por último Osborne. En este casco bodeguero, ya en desuso, se realizó con el cambio de milenio la exposición que mostraba la transformación que se pretendía, y nunca vio la luz, para alterar los usos del espacio bodeguero de Campo de Guía (ensanche industrial urbano construido en el siglo XIX para la crianza y exportación de los vinos portuenses), en viviendas. En 2008 fue rehabilitado por el grupo de hoteles Los Jándalos, con financiación propia, como lugar de eventos y celebraciones. El pasado 8 de febrero era inaugurado en este mismo lugar una gran superficie de alimentación, Supeco, del grupo Carrefour.

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Categoría: bodegueros