El portuense Paulo Antonio Gatica,  es hijo del conocido portuense Luis Gatica Rivas y hermano del técnico de Cultura del Ayuntamiento, Daniel Gatica. Nació en 1984. Es profesor del Máster de Escritura Creativa en español de la Universidad de Salamanca, se licenció en Filología Hispánica en la Universidad de Cádiz, siendo reconocido con el Premio Extraordinario de Licenciatura en 2011. Es flamante Doctor de Literatura Española e Hispanoamericana, con mención internacional. Investiga sobre las formas breves en la literatura hispánica, cibercultura y estética digital y poesía hispánica contemporánea.

...continúa leyendo "3.561. Paulo Antonio Gatica Cote. Doctor de Literatura Española e Hispanoamericana, con mención internacional."

Vecinos de nacimiento o por elección. Cinco nombres que, a lo largo de la historia de la música entresiglos en nuestro país han destacado por su creatividad, por su hacer o por sus hitos: Enrique Bunbury, Paco Loco, Javier Ruibal, Merche Macaria o Paloma San Basilio, han sentido o sienten la inspiración de El Puerto de Santa María para regalar su arte a los seguidores de sus timbres musicales.  ...continúa leyendo "3.560. Cinco músicos de renombre con casa en El Puerto."

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En estos grises días, cuando el frío te cala hasta los huesos, y la cuesta de enero se hace cada año más cuesta, se acrecienta también el tiempo que dedicamos a recordar nuestro pasado más reciente. Frente a la chimenea, o arropados en la mesa camilla, nos acercamos a aquellos acontecimientos que dejaron alguna huella en nuestro pensamiento. Utilizamos esa memoria selectiva de la que hemos oído hablar tantas veces. Me instalo, casi de inmediato, en una época de mi vida que recuerdo con cariño. Año 90. En una vespa, atendía los avisos sanitarios que se producían en El Puerto. Y acudía con cierta asiduidad a casa de un paciente singular: José Antonio Romero Zarazaga.
...continúa leyendo "3.559. Pepe Romero Zarazaga. Fundador de Romerijo."

Fernando Serrano Salagaray administrador de la lonja municipal del mercado de Cádiz en 1936, fue antiguo alumno de los Jesuitas de El Puerto de Santa María y figura en la nómina de los depurados por el que alcalde gaditano al que recientemente el Ayuntamiento de la capital le ha retirado la nominación de una calle en Cádiz: Ramón de Carranza Fernández de la Reguera, cambiándola por 4 de diciembre. | En la imagen, comunicación de la guardia municipal al alcalde de la detención de Serrano. ...continúa leyendo "3.558. Fernando Serrano Salagaray. Antiguo alumno de los Jesuitas, depurado por Carranza."

Óscar Eimil Trasancos, nació en Vilalba, (Lugo), en 1962, jurista, articulista y escritor, es Licenciado en Derecho por la Universidad Complutense de Madrid, en la que también realizó estudios de Sociología y Ciencias Políticas. Es registrador de la propiedad de Jerez de la Frontera y vive en El Puerto de Santa María desde hace mas de 20 años. Como articulista, ha publicado sus trabajos en prensa nacional y regional. Ha sido colaborador del Grupo Joly, en cuyas cabeceras ha publicado periódicamente durante años sus tribunas de opinión, que no suelen dejar indiferentes. ‘Reinos de Sangre’ es su primera novela publicada en Editorial Almuzara, una obra sobre la división de España en tiempos de Fernando I, rey de León, Galicia y Castilla.

...continúa leyendo "3.557. Oscar Eimil Trasancos. ‘Reinos de Sangre’, su primera novela"

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Juan Antonio Fernández Ruiz-Henestrosa es de los portuenses de adopción. Nacido el 7 de mayo de 1968 --un año antes de que el hombre pusiera un pie en la Luna-- en Rota, en la cama de sus padres, el tercero de cinco hermanos, en un lugar peculiar e histórico llamado la Bodega Rabina. De familia modesta, provenientes del campo, por parte de madre y del transporte  por parte de padre.

Está en posesión de una Ingeniería Técnica por la UCA y master en Manenimiento Industrial. Es presidente del Grupo Astronómico Portuense. El resultado más destacado de sus investigaciones astronómicas es el avistamiento y localización del meteroide  SPMN010605.
...continúa leyendo "3.556. Juan Antonio Fernández Ruiz-Henestrosa. Presidente del Grupo Astronómico Portuense"

Durante su estancia en El Puerto de Santa María en 1667, el entorno de Potemkin y el propio embajador, estuvieron más preocupados por quien se hacía cargo de su estancia y de su numeroso séquito (algo habitual entre países con relaciones diplomáticas), por el trato dispensado a su dignidad, mas que por el motivo de establecer relaciones comerciales entre España y Rusia. Y es que el Duque de Medinaceli, sin contar con la autorización real, no se atrevía a iniciar relaciones diplomáticas por su cuenta. Ayer martes, el embajador ruso Yuri Korchagin, visitó la Ciudad para conmemorar el 350 aniversario de la primera delegación diplomática rusa a España. | En la imagen, Potemkin, ataviado con una gran túnica, capa de pieles y tocado de con gorro como símbolo de la dignidad que representaba. Lienzo de Juan Carreño de Miranda. Museo del Prado. 1681. ...continúa leyendo "3.555. La estancia de Potemkin, embajador del zar ruso, en El Puerto"

Al iniciarse unas obras en 2010, en unos terrenos anexos a la ermita de Santa Clara para la construcción de 125 viviendas en el Barrio Alto frente al actual Cementerio Municipal, se descubrió una necrópolis relacionada con un viejo cementerio del siglo XV que estuvo en uso hasta principios del XIX. Se han encontrado unas 300 tumbas en la parte que se ha podido excavar, la más cercana a la ermita, pues se cree que los terrenos que ocupan ahora otra urbanización, con unos 30 años de antigüedad, también se habrían encontrado restos, probablemente los más antiguos de esta necrópolis.  ...continúa leyendo "3.554. La Necrópolis en torno a la Ermita de Santa Clara"

Dos veces regresó Rafael Alberti del exilio, una a España y otra a Andalucía, pero sólo se le recuerda en las escaleras de un avión y no en el apeadero de la estación de tren de El Puerto de Santa María. Si volver a Madrid le llevó 38 años, pisar de nuevo tierra marinera le costó 26 días más y un viaje en tren que se alargó por una inoportuna avería. Llegó la madrugada del 23 al 24 de mayo acompañado de su sobrino, el periodista Agustín Merello, que escribió para Diario de Cádiz la crónica del regreso"Yo he sentido profundamente la lejanía porque, conmigo, se fueron todos los muertos de la guerra, los dolores de los que emigraron", le susurró el poeta al periodista pasado Despeñaperros. Alberti no volvió del exilio hasta que fue otra vez marinero en tierra de mar. | En la imagen Agustín Merello, con su tío Rafael Alberti Merello, el 24 de mayo de 1977, en el Talgo procedende de Madrid en el que acompañó y entrevistó al poeta Rafael Alberti en su regreso a El Puerto, tras 46 años de ausencia. ...continúa leyendo "3.553. Los dos regresos de Alberti."

Salvador Pascual Sánchez-Gijón se licenció en Medicina por la Universidad de Cádiz en 1981 y obtuvo el título de Cirujano en la Universidad Pierre et Marie Curie de París en 1987. Tras realizar varias estancias en hospitales de París, regresó a España y desde hace 29 años es el jefe del Servicio de Cirugía en el Hospital General Santa María del Puerto, de la empresa Pascual. Pionero en la cirugía de mínima invasión o laparoscópica. Desde 2015 es Consul Honorario de Israel para Cádiz, Huelva y Extremadura.
...continúa leyendo "3.552. Salvador Pascual Sánchez-Gijón. Jefe del Servicio de Cirugía en el Hospital Santa María del Puerto. Pionero en cirugía laparoscópica."

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La empresa GECI, ubicada en El Puerto de Santa María, ha recibido el Gran Premio a la Exportación en el certamen de premios Atlas 2016 que otorga la Cámara de Comercio de España junto con ICEX España Exportación e Inversiones (entidad pública empresarial de ámbito nacional que tiene como misión promover la internacionalización de las empresas españolas). El certamen la reconoce como la pyme española que más mercado abrió en el extranjero el pasado año. | En la imagen, Daniel M. Jiménez Randell, vicepresidente en GECI Group - ?Geci Española S.A.

Geci, igualmente, ha llegado recientemente a un acuerdo con el aeropuerto de Bilbao que será uno de los primeros de España en contar con el Sistema de Vigilancia Dependiente Automática (ADS-B), una tecnología de vigilancia cooperativa en la que un avión determina su posición a través de la navegación por satélite y difunde periódicamente, lo que permite realizar un seguimiento. El sistema ADS-B desarrollado por GECI Group, se espera esté 100% operativa en el aeropuerto de Bilbao a mediados de enero próximo.

Jesús Manuel González Beltrán es de los portuenses nacidos en nuestro Barrio Alto –-en la calle Cantarería--  quien aún hoy sigue viviendo muy cerca de aquella casa. en la calle de la Zarza. Conocedor del campo como bracero desde niño, andalucista desde la adolescencia, concejal por el PA en el anterior mandato municipal, estudioso de la Historia y Catedrático de Historia Moderna de la Universidad de Cádiz.

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Jean François, baron de Bourgoing Diplomático y escritor francés, afincado en España durante varios años como secretario de la Embajada y posteriormente como embajador. Recibió a lo largo de su vida diversas condecoraciones y nombramientos como Comendador de la Legión de Honor, miembro del Instituto de Francia en su vertiente de ciencias morales y políticas, de la Academia de Ciencias de Copenhague y de la de Bellas Artes de Estocolmo.

Aprovechando los nueve años de secretario de la Embajada francesa escribió un libro en el que recogía una radiografía de la monarquía española, de sus instituciones, de su economía y de sus costumbres. Este fue El Puerto de Santa María que conoció.
...continúa leyendo "3.549. Jean François, baron de Bourgoing. El Puerto a finales del XVIII"

El portuense Carlos Sánchez Hernández, de 29 años, es Licenciado en Historia por la Universidad de Sevilla. En 2011, continuó su educación en el Master Erasmus Mundus "Cuaternario y Prehistoria" en la Universidad Rovira y Virgili (Tarragona). Hizo una estadía de investigación en el Museo de Historia Natural en París, donde completó y mejoró su conocimiento de la prehistoria. En la actualidad prepara su doctorado en Arqueología en el ámbito del Paleolítico Medio y el Mundo Neardental, colaborando con algunas universidades europeas, habiendo participado con anterioridad en proyectos transoceánicos. ...continúa leyendo "3.548. Carlos Sánchez Hernández. Arqueólogo."

Es el “invento” del Grupo Merino, una empresa con sede en El Puerto de Santa María y dedicada a la venta y distribución de vinos y también al equipamiento de hostelería. La cerveza 15&30 fermenta en botas envinadas con oloroso, lo que consigue que la bebida tenga un ligero sabor al vino, aunque conserva todas las características de la cerveza. Su color es un poco más oscuro de lo habitual pero lo que más llama la atención es la impresión final que deja en el paladar, menos amarga que una cerveza normal y con un recuerdo a los vinos oloreos. La sensación tiene sus motivo y es que la cerveza artesana 15&30 ha fermentado, durante varios meses en barriles que contuvieron (envinado se le llama en al argot) vino oloroso.
...continúa leyendo "3.547. Merino y su cerveza 15&30"

Abacería El Quinto, un lugar actual, abrieron en marzo de 2016, sin embargo entras y te evades al pasado. Hay generaciones que para saber el significado de la palabra Abacería tienen que ir a internet. En la era de los centros comerciales palabras como ultramarinos, colmado o abacería quedan en la lejanía.

Emilio Wandosell ha rescatado este recuerdo de su memoria y ha emprendido este proyecto con un concepto romántico de la palabra Abacería. En una céntrica calle, Jesús de los Milagros casi esquina con Palacios, con el Castillo de San Marcos de fondo. Aún te lleva más a esas épocas donde comprabas en estos establecimiento, todo el mundo se conocía por su nombre. | Foto: Cena con Duende.  ...continúa leyendo "3.546. Emilio Wandosell Alcina. Abacería El Quinto."

Las menciones a la pesca en el río Guadalete a lo largo de la historia son muchas y han sido trabajadas por autores como el desaparecido historiador portuense José Ferrer Andrade, que señala que la división entre aguas dulces y saladas se encuentra, en este río, en las inmediaciones del jerezano puente de la Cartuja. Esto dará lugar a que tradicionalmente la pesca en aguas de la parte salada sea notable en esta zona y, especialmente, durante la primavera, debido a la mayor abundancia de peces—. Dando lugar a una actividad que ocupará a muchas personas y que dio abundante surtido a los mercados de poblaciones cercanas como Jerez o El Puerto de Santa María. Otros autores, como Joaquín Portillo, apuntan a que ya a mediados del siglo XIX se pescaba en el río desde el puente de la Cartuja hasta El Puerto de Santa María.

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El Puerto de Santa María ha subido a la Primera División gastronómica con las tres estrellas Michelin otorgadas al Aponiente de Ángel León (con una estrella más, en Chiclana, con Alevante). El antiguo molino de mareas junto al Guadalete se ha convertido en el primer restaurante andaluz en toda la historia en conseguir la máxima distinción de la guía por excelencia (“una cocina única, justifica el viaje” es su calibración).  La  tercera estrella se la ha ganado el chef más televisivo en estos momentos, Jordi Cruz. El  barcelonés ABaC llevaba años acariciando el mayor reconocimiento. | En la imagen, la Selección Española de Chefs.

Los 11 triestrellados españoles que se reúnen en la guía de 2018 conforman así la selección de chefs de la  primera potencia mundial gastronómica, en una relación que no sólo está copada por vascos y catalanes. Aunque ya llegará el turno a quienes están rondando entrar en este club, como Dani  García, Mario Sandoval, Paco Pérez, Andoni Luis Aduriz, Diego Guerrero o Ramón Freixa, esta sería la actual selección española de la alta cocina:
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Francisco Sevillano Cuevas, el mítico futbolista líbero de los 70 recibió el pasado fin de semana un emotivo homenaje por parte de sus amigos y excompañeros en el club ibicenco, la Sociedad Deportiva Ibiza, a la que llegó para cumplir una promesa con el entrenador Manolo de la Torre. El ‘Beckenbauer’ de El Puerto de Santa María venía para una temporada, 1973/74, y  además no comenzó con buen pie --debido a una dolencia estomacal--, pero el afecto que encontró por parte de la sociedad ibicenca y su papel protagonista en la mítica SD Ibiza le empujaron a permanecer aferrado a la isla balear.
...continúa leyendo "3.543. Francisco Sevillano Cuevas.  Ex capitán de la Sociedad Deportiva Ibiza. "