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| Texto: J.M. Morillo-León.

El Mestro Panadero del obrador ‘Horno de las Cañas’, Felipe Gonzáles Gómez, nos habla en este video sobre la historia y la vida cotidiana del longevo establecimiento, que comercializa sus productos como ‘La Pajarita’, como es popularmente conocida. Cierra sus puertas, tras 102 años de cita diaria con los portuenses. En 2010 recibían el Diploma de Patrimonio Histórico, otorgado por el Ayuntamiento.

...continúa leyendo "La Pajarita cierra tras un siglo #5.433"

Pan para hoy, hambre de panaderos para mañana

| Viñeta y texto: Alberto Castrelo

El día 12 cierra la panadería La Pajarita, aunque muchos portuenses la seguimos llamando el Horno de las Cañas. Ha sido un siglo de saber hacer, trabajo, tradición y dedicación a un local único y un oficio cada vez más difícil de mantener y proyectar. Las nuevas generaciones no quieren saber nada del asunto, porque el sacrificio que se exige no estamos dispuestos a pagarlo.

Aquel pan que llevaran los marineros desde principios del siglo XX por sus maravillosas características para mantenerse en buenas condiciones incluso en altamar durante semanas, se perderá como se ha perdido la estampa de los marineros en nuestro puerto. Al menos ha mermado lo suficiente como para que ya no se nos considere a los portuenses marineros de ejercicio y derecho sino solo de historia y tradición.

...continúa leyendo "La viñeta de Alberto Castrelo. Cierra la panadería ‘La Pajarita’ #5.432"

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| Texto: J.M. Morillo-León.

El actor portuense Alex Parra García, en el papel de Omar y cover de Aladdin, forma parte del reparto del Musical de Disney ‘Aladdin’, que se estrena en España el 24 de marzo, en el Teatro Colisseum de la Gran Vía madrileña. Parra ha vivido estos últimos meses la transición desde su anterior trabajo en Rey León’ hacia ‘Aladdin’ con Stage Entertainment, tras una ardua selección entre más de 3.000 aspirantes de dieciocho países, que han sido seleccionados entre los mejores actores, ya que Aladdin es un espectáculo técnicamente complejo.

...continúa leyendo "Alex Parra. En el musical ‘Aladdin’ en Madrid #5.431"

| Texto: J.M. Morillo-León.

Eva Moreno Martos es la directora del Conservatorio de Música ‘Rafael Taboada Mantilla’, cuya sede se encuentra en el antiguo Convento de San Agustín, en la calle Misericordia. Aunque nacida en 1969 circunstancialmente en Melilla, lleva más de media vida en El Puerto de Santa María, desde 1994, por razones músico familiares. Apasionada de su trabajo, destaca que el mayor valor que tiene El Puerto de Santa María son sus gentes: la forma de ser abierta y el sentido del humor.

...continúa leyendo "Eva Moreno Martos. Directora del Conservatorio de Música #.5430"

| Texto: J.M. Morillo-León.

Carmina Cabrera Conde, aunque nacida en Cádiz en 1965, reside en El Puerto de Santa María desde hace doce años. Es una pintora autodidacta desde temprana edad cuyas obras se basan en dibujos de paisajes y retratos de su entorno, que se inició regladamente en la Academia de BBAA 'Santa Cecilia'. Es la autora del cartel de Carnaval 2023, que se presentaba ayer en el en el Palacio de Villarreal de Purullena, en el Barrio Alto.

...continúa leyendo "Carmina Cabrera Conde. Pintora #5.429"

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| Texto: Pepe Monforte.

La llamada «tartita de El Puerto», creada en la década de los 50 por José Mesa González, ha traspasado fronteras y se ha convertido en un plato típico de la localidad. El cocinero Ángel León se ha inspirado en ella para uno de los postres de la próxima temporada del tres estrellas Michelín, Aponiente.

Pepe Mesa Ramírez (1951) tiene muchas historias que contar, no solo por su edad, si no por una vida bien vivida en torno a su pasión, la hostelería, a la que se ha dedicado desde siempre como ya hizo su padre, el reconocido cocinero José Mesa González.

...continúa leyendo "Pepe Mesa. La Tarta Imperial de El Puerto cumple 70 años #5.428"

| Texto: J.M. Morillo-León.

La poetisa y escritora inglesa Lady Emmeline Charlotte Stuart-Wortley fue una viajera, de gran vitalidad y con un fuerte carácter, fallecida prematuramente. Su obra póstuma, publicada un año después de su muerte a los 49 años, “The Sweet South” (1856) consta de dos volúmenes, recoge su viaje a El Puerto de Santa María, incluido en el volumen 1. Murió de insolación y disentería cuando se hallaba efectuando un viaje desde Antioquía a Beirut, en 1855.

...continúa leyendo "Emmeline Stuart-Wortley. Viajera por el mundo y por El Puerto #5.427"

 | Texto: Paz Álvarez | Ilustración: José Manuel Esteban.

Sofía Osborne Coloma, licenciada en Derecho, es consejera y vicepresidenta del consejo de la empresa que gestiona 25 marcas. Es prima tercera de Ignacio Osborne, que, con 70 años, dejará, en junio de 2023, la presidencia del grupo Osborne. Será entonces cuando Sofía, nacida en Jerez de la Frontera en 1969, perteneciente a la sexta generación de esta familia de empresarios, tome el relevo de quien ha dirigido el grupo desde 2017, con una pandemia de por medio.

...continúa leyendo "Sofía Osborne Coloma. Próxima presidenta del Grupo Osborne #5.426"

 

| Viñeta: Alberto Castrelo | Fuente: T. Almendros. Diario de Cádiz.

Los organizadores del festival Puro Latino han desvelado ya quiénes serán algunos de los artistas que estarán en El Puerto de Santa María el próximo mes de agosto. Uno de ellos será el artista de moda, Quevedo.

El canario se ha convertido en figura internacional por obra y gracia de un buen puñado de hits, siendo el año pasado el primer artista español en alcanzar el número uno de Spotify Global[hoy la lista lo sitúa en descenso]. Hace escasos días se estrenó su primer disco, 'Donde quiero estar', uno de los LP's más esperados de los últimos tiempos. ...continúa leyendo "La viñeta de Alberto Castrelo. Quevedo, las rimas y Puro Latino #5.425"

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