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Categoría: Profesionales

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Publicado el 1 comentario en 4.602. Antonio Márquez Romero. Físico Nuclear en EEUU

Antonio Marquez Romero nace en El Puerto de Santa María el 9 de junio de 1992. El año de la Expo 92 en Sevilla, y de las Olimpiadas en Barcelona. Es hijo de Antonio Márquez González, ex jugador de rugby del CRAP y Úrsula Romero Gutiérrez. Doctor en Física Nuclear, vive en EEUU contratado por la Universidad de Carolina del Norte (Chapel Hill), donde trabaja en un proyecto de investigación. Debido a la pandemia no ha podido pasar las Navidades en España al no tener garantizado su regreso a los Estados Unidos.

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Publicado el 3 comentarios en 4.587. Espacio Musical ‘Origen’. Anama Castillero y Carlos Delgado

Espacio Musical ‘Origen’ nace de la idea de Anama Castillero y Carlos Delgado, dos músicos y docentes, de desarrollar un proyecto de educación y estimulación musical en El Puerto de Santa María.

Con el nombre se ha querido plasmar la filosofía que promueven estos dos músicos dentro y fuera de sus aulas: para empezar, llamarlo Espacio Musical puesto que no quieren clasificarlo como academia ni escuela de música sino como un entorno lleno de música dónde acudir si lo que buscas es un aprendizaje totalmente integral y adecuado a cada persona. Como broche final, Origen, puesto que tanto para Anama como para Carlos ha supuesto el inicio de una nueva etapa en sus vidas y quieren poder ser parte de crear y originar en El Puerto de Santa María un foco donde la música forme parte de la vida de cada una de las personas que quieran unirse a la Familia Origen.

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Publicado el Deja un comentario para 4.555. Rafael Contreras. Las espinilleras inteligentes del Cádiz y el Osasuna

Rafel Contreras, fundador de Carbures y hasta mediados de año, presidente de Airtificial, es cofundador y presidente de Humanox, una startup radicada en El Puerto de Santa María, que fabrica espinilleras inteligentes para futbolistas.  El principal público objetivo de su empresa, Humanox está puesto en el fútbol base, aunque tiene cerrados acuerdos con clubes profesionales como el Club Atlético Osasuna y el Cádiz C.F., hasta el momento. Un argumento de Contreras para la venta de estas espinilleras: “Los futbolistas semiprofesionales mejoran hasta un 50% con Humanox”.

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Publicado el 1 comentario en 4.551. Los Vinos de El Puerto en el Marco del Jerez

Cesar Saldaña Sánchez, es el flamante presidente del Consejo Regulador de las Denominaciones de Origen “Jerez-Xérès-Sherry”, “Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda” y “Vinagre de Jerez”. En su primera visita a El Puerto de Santa María ocupando dicho cargo, se dirige en este video a los seguidores de Gente del Puerto hablando sobre los vinos de El Puerto de Santa María, pertenecientes a dicha denominación y la previsible apertura, en un próximo pliego, a otros tipos de vinos. El documental fue grabado en Bodegas Osborne.

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Publicado el 3 comentarios en 4.549. Patricia Merello Guzmán. Periodista y Esperantista

Guiada por la curiosidad que habita en su interior, logró finalizar un Doble Grado en Periodismo y Comunicación Audiovisual en la Universidad de Sevilla. Su perseverancia la llevó a convertirse en redactora en prácticas de la Delegación de El Puerto de Santa María del Diario de Cádiz. Dos veranos de su vida que le brindaron la oportunidad de experimentar el periodismo de calle y las idas y venidas a la redacción.  Hoy, es redactora en el digital La Voz del Sur.

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Publicado el 1 comentario en 4.542. Fran Oliva abre restaurante en Jerez: ‘Avanico’

El conocido cocinero portuense Francisco Oliva García, formado profesionalmente en el Club El Buzo de Vistahermosa y el Hotel Monasterio, quien ha sido Jefe de Cocina de los hoteles Duques de Medinaceli y Monasterio, abre en unos días restaurante en Jerez. Estuvo buscando un espacio en El Puerto pero no encontraba lo que buscaba. ‘Avanico’, que así se llama el restaurante está situado en la conocida como la ‘manzana de oro de la gastronomía’ de la vecina población, cerca de la plaza del Caballo. Espera hacer una inauguración para sus paisanos portuenses, en cuanto se levante el confinamiento entre municipios.

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Publicado el Deja un comentario para 4.537. Juan Martín. Marismas y Salinas. 2

El ambientólogo Juan Martín Bermúdez, especialista en el estudio del Medio Ambiente y presidente de la ONG Salarte, (Fondo para la Custodia y Recuperación de la Marisma Salinera) nos habla en este segundo video sobre la diversidad de vida y usos en el Parque Natural que se encuentra junto al caso histórico de El Puerto de Santa María. El documental, grabado en la salina de ‘La Tapa’, es otra interesante aportación de Juan Martín, a las posibilidades del parque desde las vertientes cultural, medioambiental y de biodiversidad, económica y de empleo, usos industriales y gastronómicos.

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Publicado el 7 comentarios en 4.516. Luis González Domínguez. Poniqui

Luis González Domínguez, ‘Poniqui’, nació en El Puerto de Santa María el 18 de abril de 1932, en una España atribulada donde la inestabilidad política y la crisis obrera, marcaron una serie de acontecimientos en la Ciudad y el país. Funcionario municipal en el área de Urbanismo y reconocido emprendedor en el mundo de la decoración, nos dejaba el pasado viernes 30 de octubre, a los 88 años de edad.

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Publicado el 1 comentario en 4.489. Francisco Benítez Reyes. Rincón del Puerto

Francisco Benítez Reyes triunfa en la esquina de la calle Santa Clara, esquina con Cielo con su ‘Rincón del Puerto’, destacando con la cocina de aquí, entre pescados, mariscos y guisos, hecha con la mano del agrado, y servida sobre la marcha a reuniones de clientes que son amigos. El pollo frito como algo casi único en El Puerto de Santa María que ya quisieran para sí el rey del Pollo Frito o el mismísimo Kentucky Fried Chicken. Y encima con escuela de postín —varios años estuvo en los 80— en la madrileña Joy Eslava. José Antonio Tejero nos lo cuenta. 

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Publicado el Deja un comentario para 4.479. Blackwood. Nuevo libro de Alejo Malia

El libro del diseñador portuense Alejo Malia, ‘Blackwood’ su último proyecto, su primer volumen publicado junto con la editorial LibrosIndie, retrata el Holywood que ha conocido desde dentro, desde la periferia de la meca del cine, donde actores, guionistas, creativos, deportivos/fitness, ...  donde la sociedad hollywoodiense vive la ficción televisiva como hechos reales.

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Publicado el 1 comentario en 4.460. Antonio Gómez Sánchez. ‘La buena madre’ Capataz de Bodegas Osborne

Antonio Gómez fue uno de los últimos capataces de bodega a la antigua usanza en El Puerto de Santa María, que sentía el vino del Marco del Jerez de forma romántica como algo suyo, que ponía el alma en cada detalle de su elaboración y crianza, que conocía sus raíces, sus métodos y sus tiempos, pero que no entendía el vino como un producto industrial que hubiera que someter a la tiranía del cronómetro, la planificación y los rendimientos. Y a ello dedicó su vida laboral, anteponiendo con frecuencia estos quehaceres a su vida personal.

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Publicado el 4 comentarios en 4.424. Rosa Suárez Suanzes. Nos refresca la vida

Que conste que, si Rosa Suárez Suanzes no nació en el Gran Puerto de Santa María, no fue porque ella no hubiese querido. Sus padres residían en El Puerto, pero en aquellos días de 1979, cuando le tocaba a Rosa venir a este mundo, los hospitales portuense estaban fuera de servicio de maternidad.  Así, su madre, fue a dar a luz a Madrid, donde residía la familia materna. Rosa ha sido nombrada recientemente directora del área de estabilizadores de los productos del grupo Coca-Cola Europa, con sede en Bruselas. | Foto: Rosa en la actualidad 

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