Saltar al contenido

Publicado el Deja un comentario para 3.269. El Garum. Receta de las factorías portuenses para las mesas de Roma.
Junto a las animadoras más sicalípticas que vieron los banquetes imperiales, las puellae gaditanae, ‘Las Niñas de Cádiz’ algo así como un grupo de moda actual pera hace en torno a veinte siglos, el nombre de Gades, la urbe más importante y conocida de la Bética de la Antigüedad, estaba unido al vino y a la salsa garum  que algunos quieren ahora recuperar, o al menos reinventar,de las cuales muchas se hicieron en las factorías de la costa del Portus Gaditanus, que fundara el año 19 a.C. Lucio Cornelio Balbo ‘el Menor’, nuestro actual El Puerto de Santa María. | Mosaico de peces de Pompeya. ...continúa leyendo "3.269. El Garum. Receta de las factorías portuenses para las mesas de Roma."

Publicado el Deja un comentario para 3.268. Nuestra Señora de los Milagros. Cuando la virgen viene, la golondrina se va.
El 8 de septiembre ya se pueden ver las golondrinas migrando nuevamente a África. Ya acaba oficiosamente el verano, ya está el curso escolar a la vuelta de la esquina. Ya se van los veranantes aunque siguen llegando turistas. La fiesta de la patrona de El Puerto de Santa María, la Virgen de los Milagros, es la fiesta de la Natividad de María No se trata, como en las fiestas de la Asunción y de la Inmaculada, de un dogma, sino de una conmemoración. Es la fiesta patronal de muchísimos santuarios y se celebra también bajo otras advocaciones: Nuestra Señora de o Virgen de Alta Gracia, Aurora, Canto, Caridad del Cobre, Castañar, Concha, Coral, Coro, Covadonga, Encina, Fuensanta, Gracia, Guadalupe, Llanos, Meritxell, Nuria, Oliva, Prado, Peña de Francia, Piedad, Puerto, Queralt, Regla, Riánsares, Salud, San Lorenzo, Soterraña, Tura, Valle, Vega, Vida, Victoria. Es la Fiesta de la Vendimia, celebración de la recolección de la uva que será transformada en vino. | En la imagen, el recientemente desaparecido pintor Luis Ortega García, pintando un cuadro de la Patrona que se encuentra en la sede de oficinas municipales de la plaza del Polvorista.
...continúa leyendo "3.268. Nuestra Señora de los Milagros. Cuando la virgen viene, la golondrina se va."

Publicado el Deja un comentario para 3.267. Elogio periodístico de las bodegas Jiménez Dávila (verano de 1911)

El 7 de septiembre de 1911, --hoy se cumplen 106 años-- el diario Heraldo de Madrid publicaba en su edición de la noche una crónica titulada “En la provincia de Cádiz: San Fernando.- Puerto de Santa María.- Jerez”. Era autor del reportaje Celedonio José de Arpe Caballero, un notable periodista y literato que había comenzado su labor periodística en La Crónica Meridional, de Almería. | En la imagen, el camino de Urdax, hoy avenida de la Estación. Al fondo los jardines del hotel Duques de Medinaceli, a la izquierda entrada a las bodegas de Jiménez Dávila.
...continúa leyendo "3.267. Elogio periodístico de las bodegas Jiménez Dávila (verano de 1911)"

Publicado el Deja un comentario para 3.266. Belén Mozo. Y su giro golfista en Portland (Oregón. EEUU)
Belén Mozo la golfista nacida en El Puerto de Santa María ha firmado un buen comienzo en el Cambia Portland Classic, torneo del LPGA Tour que se disputa en el recorrido Columbia Edgewater y que supone una de las últimas oportunidades para salvar la tarjeta sin tener que acudir a la Escuela | Foto: Ken Murray
...continúa leyendo "3.266. Belén Mozo. Y su giro golfista en Portland (Oregón. EEUU)"

5

Publicado el 5 comentarios en 3.265. Carlos Campoy López. Prototipo de empresario.

Carlos Campoy es el prototipo de empresario, que le define como persona inquieta, creativa, emprendedora y trabajadora. Procede de una familia jerezana de cuatro hermanos y lleva viviendo en El Puerto 50 años de sus 74 de vida. A los 18 inició su actividad profesional como gestor administrativo, función que realiza bajo el amparo profesional de Eloy Gómez, ya que aún no tenía la mayoría de edad, que entonces estaba en 21 años.
...continúa leyendo "3.265. Carlos Campoy López. Prototipo de empresario."

5

Publicado el 5 comentarios en 3.264. 12 películas largometrajes, 1 remake y 2 series que no sabías que se habían rodado parcialmente en El Puerto.

El Puerto de Santa María ha sido plató cinematográfico para el rodaje de numerosas películas, algunas series y muchos anuncios publicitarios y elaboración de catálogos de diversas firmas a nivel internacional. Traemos aquí, cronológicamente 12 películas, 1 remake y 2 series: desde el film rodado en 1947, ‘La Lola se va a los Puertos’, hasta la serie ‘Conquistadores: Adventum’, en este año 2017, la última ocasión en que pudimos ver a nuestra Ciudad convertida en un escenario de cine. Pero no será la última, en ello se empeñan desde la oficina municipal 'El Puerto Film Office’. El Séptimo Arte en nuestra Ciudad. | En la imagen, Bo Derek, la Mujer 10, firmando una bota en Bodegas Terry, en presencia de Fernando Gago, donde se filmaron escenas de la película 'Bolero'. 1984.
...continúa leyendo "3.264. 12 películas largometrajes, 1 remake y 2 series que no sabías que se habían rodado parcialmente en El Puerto."

Publicado el Deja un comentario para 3.263. Joaquin ficha como colaborador de El Hormiguero de A3

El Hormiguero regresa tras el descanso vacacional mañana lunes y para esta nueva temporada prepara otros rostros en su plantel de colaboradores. Si hace unos días el programa conducido por Pablo Motos anunciaba la incorporación de Mónica Cruz, esta vez han sido hasta tres los fichajes confirmados para la temporada 2007-2018 y entre los que descata el futbolista bético de El Puerto de Santa María, Joaquín.

...continúa leyendo "3.263. Joaquin ficha como colaborador de El Hormiguero de A3"

1

Publicado el 1 comentario en 3.262. Alberto Boutellier Muñoz. Músico y profesional del sonido y la imagen.
Alberto Boutellier Muñoz nos dejaba el 31 de julio. No pudo con la vida, acaso no pudiendo soportar la ausencia de su padre, el escritor y fundador de la firma Video Verdi: nuestro recordado y querido Alberto Boutellier Caparrós que fallecía el 19 de mayo de 2016. Alberto era director gerente de la empresa familiar desde la muerte del fundador de Video Verdi, una compañía de medios audiovisuales creada en 1975 con una larga trayectoria en el sector, tanto en la provincia como en Andalucía.

1

Publicado el 1 comentario en 3.261. Hace 100 años. Feria de Ganados, toreo de Joselito y Veladas en el Paseo y Jardines de la Victoria.

La publicidad que ilustra esta nótula tiene 100 años justos. Anunciaba las fiestas de El Puerto de Santa María: Feria de Ganados los días 1, 2 y 3 de septiembre de 1917. Del día 1 al 9 de dicho mes, Veladas en el Paseo y Jardines de la Victoria. Misa de Campaña. Conciertos a cargo de la Banda Municipal de Música dirigida por el Maestro Rocafull, festividad de la Patrona, la Virgen de los Milagros. Diana floreada. Novillada benéfica y gran corrida de toros de Murube (nótese la errata en la publicidad); se anunciaba el encierro en solitario del considerado por muchos el torero mas completo de la historia: Joselito Gómez Ortega ‘Gallito III’ llamado mas tarde Joselito, cuyo azulejo a la entrada de la Plaza Real, le atribuye la conocida frase: ‘Quien no ha visto toros en El Puerto, no sabe lo que es un día de toros’, que habría pronunciado en agosto de 1916, en San Sebastián.

...continúa leyendo "3.261. Hace 100 años. Feria de Ganados, toreo de Joselito y Veladas en el Paseo y Jardines de la Victoria."

Publicado el Deja un comentario para 3.260. La Tertulia ‘Tomás El Nitri’ de Jurado en la Feria.

La imagen está tomada en la antigua caseta municipal --en los desaparecidos baños termales-- cuando la Feria se celebraba en Crevillet. El jurado de los diferentes concursos de bailes típicos regionales estaba compuesto por integrantes de la Tertulia Flamenca ‘Tomás El Nitri’. De izquierda a derecha, profesora de baile n.n., Luis Gatica Rivas, Manuel Ceballos Arniz ‘El Fontanero’, Fernández-Prada, Guillermo Aguilar, Joselito Escribano, Antonio Núñez Buhigas y Robertito Rodríguez Sánchez ‘Ceballos’. 3 de mayo de 1981.
...continúa leyendo "3.260. La Tertulia ‘Tomás El Nitri’ de Jurado en la Feria."

Publicado el Deja un comentario para 3.259 . Nacho Barea. Gastronomía y paz en un palacete de principios del siglo XX

Gastronomía de primera en el marco de un palacete del siglo XX rodeado de jardines. Esta es la atractiva propuesta que ofrece el restaurante La Nueva Hacienda, en la conocida como Hacienda La Torre, en la avenida de Fuenterrabía. El grupo Creadores de Estrategias, de El Puerto de Santa María, ha restaurado este inmueble, construído en su día por Roberto Osborne Guezala a la par que se levantaba la Casa Grande en Vistahermosa. El establecimeinto llevaba cerrado varios años --salvo por el corto espacio de tiempo en el que han tomado el protagonismo gastronómico las Gemelas de Master Chef-- y que anteriormente se había destinado a la celebración de eventos gestionado por Ramón Gatica Ortega, de la Venta La Rufana.
...continúa leyendo "3.259 . Nacho Barea. Gastronomía y paz en un palacete de principios del siglo XX"

Publicado el Deja un comentario para 3.258. Federico Aguirre Fernández. El Oficial Mayor del Ayuntamiento.

Licenciado en derecho. Nacido el 4 de abril de 1937. Funcionario ejemplar. Servidor público donde los haya. Honesto y honrado a carta cabal. Portuense de corazón. Jubilado después de casi treinta años trabajando en el Ayuntamiento. Buena gente. Esta es, y no otra, la tarjeta de visita que nos dejaba Federico Aguirre Fernández, tras su jubilación hace unos años como Oficial Mayor del Consistorio.

...continúa leyendo "3.258. Federico Aguirre Fernández. El Oficial Mayor del Ayuntamiento."

5

Publicado el 5 comentarios en 3.257. Ocho portuenses que te habría gustado conocer en persona
 
Si tuvieras oportunidad, ¿que portuenses del pasado te hubiera gustado conocer en persona? Acaso un porteño que hubiera triunfado en el mundo del humor, que hubiera sido un campeón de la filantropía local, que hubiera sido una de las primeras mujeres escritoras o que hubiera sobrevivido a un naufragio huyendo de la esclavitud; que hubiera pregonado el marisco en los felices años 20 del siglo pasado, que hubiera sido alcalde de El Puerto por dos veces y una presidente de la Diputación Provincial, que hubiera creado la Revista Portuense o, por que no, que hubiera fundado El Gran Puerto de Santa María. Estos son los ocho personajes que te proponemos, que seguro hubieras querido conocer en persona y saber un poco más sobre como pensaban, que sentían, como eran físicamente, como eran sus andares, a que olían, como fue El Puerto que conocieron ...
 

Publicado el Deja un comentario para 3.256. Las ‘reuniones de confianza’ y los ‘ponches’. Fiestas privadas de los inicios del siglo XX
Como ocurre en nuestros días, en estos meses estivales en los que se multiplican los actos, espectáculos y fiestas, tanto culturales, deportivas o lúdicas, en su acepción de diversión, hace poco más de un siglo ocurría otro tanto de lo mismo. La diferencia bien podría estar, entre las que vivieron nuestros abuelos y las que podemos disfrutar nosotros, en que la mayoría de estos eventos actuales son públicos o semipúblicos, generalmente promovidos o gestionados por organismos municipales y regionales, entidades de carácter social-recreativo o empresarios. En la primera década del siglo XX, con la excepción de la cita anual con la carne, la fiesta de carnaval, muchas de estas fiestas se celebraban en los meses de verano y en una buena proporción con carácter privado, organizada por una familia en su casa o recreo, con asistencia de parientes, amigos y clientes, si el organizador era un empresario. Estas fiestas se denominaban “Reuniones de confianza”.

Publicado el Deja un comentario para 3.255. Antonio Romero Castro. El recordado Jefe del Negociado de Fiestas del Ayuntamiento
Los recuerdos me están permitiendo remontarme a la noche de los tiempos y acordarme de Antonio Romero Castro, Jefe del Negociado de Fiestas del Ayuntamiento (también llevó Playas, Turismo, Vivienda y otros...), que contribuyó con sus esfuerzos a que los festejos que se organizaban en El Puerto para conmemorar cualquier día festivo o evento benéfico adquirieran auge y prestigio, colaborando también con los presidentes de las asociaciones de vecinos de las barriadas que se iban construyendo a las afueras del casco antiguo de la Ciudad.

...continúa leyendo "3.255. Antonio Romero Castro. El recordado Jefe del Negociado de Fiestas del Ayuntamiento"

1

Publicado el 1 comentario en 3.254. Imán en el corazón.

Al único Imán al que le reconozco autoridad y al que acompaño en sus oraciones rockeras andaluzas desde hace más de 40 años, camino del águila o donde haga falta, es a Imán Califato Independiente, aquel grupo made in El Puerto que a mediados de los setenta enarboló la bandera de la buena música en una Andalucía que entonces no pasaba de ficción autonómica y hoy es, dicen, una realidad nacional. "No era sólo rock andaluz, era un estado de conciencia", han escrito los integrantes de aquel grupo que nos dejó dos álbumes impagables: Tarantos del Califato Independiente y Camino del Águila.  ...continúa leyendo "3.254. Imán en el corazón."

1

Publicado el 1 comentario en 3.253. José Luis Reboredo. La Venencia en el Real Club Náutico.

José Luis Reboredo Álvarez, empresario de La Venencia Tapas y Vinos se ha hecho cargo de la gestión del restaurante del Club Náutico de El Puerto de Santa María, lo que permite al establecimiento abrir un segundo local en la localidad. Más de 10.000 metros cuadrados de instalaciones tiene este bar restaurante situado dentro del Real Club Naútico. La entrada al establecimiento es para todos los públicos y lo más llamativo es una impresionante terraza situada junto al río en la que se puede comer mientras se ven los barcos pasar.
...continúa leyendo "3.253. José Luis Reboredo. La Venencia en el Real Club Náutico."

Publicado el Deja un comentario para 3.252. Rodrigo Sánchez Haro. El Consejero de Agricultura de la Junta, de vendimia nocturna en El Puerto.
El consejero de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural, Rodrigo Sánchez Haro, se fue de vendimia por la noche en una viña en El Puerto de Santa María, para mostrar el apoyo de la Junta de Andalucía por la promoción de la calidad de los vinos producidos en el Marco del Jerez, para consolidar su presencia en los destinos de la Unión Europea (UE) y dar el salto a los mercados extracomunitarios (terceros países).  ...continúa leyendo "3.252. Rodrigo Sánchez Haro. El Consejero de Agricultura de la Junta, de vendimia nocturna en El Puerto."

Publicado el Deja un comentario para 3.251. José María Sánchez. De funcionario a hostelero

Hace casi 30 años que cambió su casa en Mérida y su trabajo en Badajoz por el litoral portuense, aunque tiene clara sus raíces extremeñas. La vida de José María Andrés Sánchez García dio un giro el día que dejó su trabajo como funcionario en el Complejo  Penitenciario de El Puerto de Santa María y abrió el bar Los Olivos, en la esquina de la Avda. de la Libertad con el Parque de Europa

...continúa leyendo "3.251. José María Sánchez. De funcionario a hostelero"

Uso de cookies

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información.

ACEPTAR
Aviso de cookies