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El abogado portuense Luis Suárez Ávila recibía ayer miércoles, 5 de diciembre, la Medalla al Mérito en el Servicio de la Abogacía, galardón otorgado por el Ilustre Colegio de Abogados de Cádiz, impuesto en un solemne acto que se celebraba en la capital gaditana. Humanista, de una vasta cultura, Luis Suarez es especialista en el romancero de tradición oral, el mundo del flamenco, del caballo y los enganches, y de las bellas artes que igualmente practica, siendo un firme defensor del Patrimonio Histórico local --está en posesión del Diploma de Patrimonio Histórico  Local-- y colaborador de Gente del Puerto donde también destaca por su certera y documentada literatura. Tiene una importante biblioteca con algunos ejemplares únicos. Afirma que “--He vivido muy intensamente: me ha dado tiempo a hacer muchas cosas”.
...continúa leyendo "3.819. Luis Suárez Ávila. Premio a 45 años de trayectoria profesional en la abogacía"

Estaba tomando café el pasado domingo por la mañana en Las Galeras, cuando oí por la radio a un oyente que conversaba con la locutora sobre los boniatos. Fue entonces cuando no pude impedir que llegara a mi mente la frase de don Miguel de Unamuno, «recordar es volver a vivir». Y puestos a recordar el caribeño tubérculo que popularmente por aquí le hemos llamado «moniato», era un alimento fundamental para las familias allá por la década de los 40. Unas poleás y un «moniato» al horno era una cena exquisita para aquellos tiempos y aclaro, querido lector, que un servidor tuvo la suerte de no pasar hambre, pero uno, alma de niño, se daba cuenta entonces de las sufridas penurias de los vecinos.
...continúa leyendo "3.818. Los boniatos y Alfredo Bootello"

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Premières Grives de Tariquet. Este es el vino preferido de Suzana Castaignede, la fundadora de la tienda,Gourmet France & Cie, que desde el pasado 1 de diciembre regentan los nuevos propietarios, Elsa Pierre-Louis y Brice Gumiz de Nice en la avenida del Ejército, junto a la plaza de Toros.Y más vinos, y miel, caviar, quesos, pasteles, galletas, patés, foie gras, mostaza, sal de Guérande, pimienta… En el establecimiento, junto a la Plaza de Toros, también se pueden probar productos, y además de comprarlos individualmente hay cestas de regalo disponibles.
...continúa leyendo "3.817. Elsa y Brice. Gourmet France & Cie. Productos franceses de calidad"

El pasado 27 de noviembre la Asociación de Antiguos Alumnos de Patrimonio del  Centro de Educación Permanente ‘La Arboleda’ presentaban en la sede de la Fundación Rafael Alberti su primer video, que trataba sobre 'La pesca en El Puerto de Santa María', tras constituirse como grupo ‘Mirando por nuestro Puerto’ y haber estado varios años trabajando sobre el patrimonio, en todas sus vertientes, de nuestra Ciudad.
...continúa leyendo "3.816. La Pesca en El Puerto de Santa María"

Con el título “Boda de negros, romance en que se refiere la celebridad, galanteo y acasos de esta boda, que se ejecutó en la ciudad del Puerto de Santa María”, comienza este romance: Cese todo regocijo, / párese todo recreo, / dilatense los festines, / suspendanse los buréos ...  Curiosa historia que relata los sucesos que tuvieron lugar durante la celebración de la Boda. El estudioso del Romancero, Luis Suárez Ávila sostiene que este pliego de cordel se estaba reimprimiendo desde finales del siglo XVIII. Esta copia se custodia en la Biblioteca Nacional de España y consta de cuatro páginas, que reproducimos.

...continúa leyendo "3.815. Boda de negros. Pliego de cordel del siglo XVIII en El Puerto"

El pasado día 3 de noviembre Alejandro Rivas Da Concepción, de 17 años, natural de El Puerto de Santa María, consiguió un hito histórico para el kick boxing nacional venciendo en un combate a tres asaltos al luchador japonés Yuta Murakoshi. Yuta, de 23 años, es el actual campeón del torneo más importante reconocido, k1 World Grand Prix (k1-MAX), ademas de ser el actual campeón es también numero 1 en el ranking mundial de luchadores menos de 57 kilos.  | Foto: Canal Sur.
...continúa leyendo "3.814. Alejandro Rivas Da Concepción, ‘El Puma’. Estrella del kick boxing mundial"

| En la imagen, Miguel Induráin hace unos años en Romerijo.

Son mas de 60 años los que doblan en número a las  mas de 30 especies de mariscos que se pueden encontrar en Romerijo. A lo largo de este tiempo muchas caras conocidas de todo el espectro del famoseo han querido pasar por Romerijo y probar una mariscada al estilo de El Puerto de Santa María. Recogemos algunas instantáneas de estos visitantes: actores, cantantes y deportistas, pertenecientes a la colección de la firma marisquera portuense.

...continúa leyendo "3.813. Romerijo. Caras conocidas"

Francisco Javier Uriarte y Borja nació y murió en El Puerto de Santa María (5.X.1753 – 29.XI.1842). Tenía su casa palacio en la esquina de las calles Fernán Caballero con Comedias, donde hoy se encuentran las oficinas de Bodegas Osborne. (La portada de dicho edificio se encuentra recolocada en Sevilla en el Hotel Doña María). La mar le atrajo desde muy joven, y despertó en Uriarte una fuerte vocación que le llevó a sentar plaza de guardia marina en Cádiz en 1774, a la edad de 21 años.   ...continúa leyendo "3.812. Francisco Javier Uriarte y Borja. Marino, capitán general de la Armada y presidente del almirantazgo. Hoy se cumplen 176 años de su muerte"

Tramo final del río Guadalete, entre muelles y malecones que se extienden sobre las dos orillas del cauce, ante El Puerto de Santa María. A la derecha se asienta el blanco caserío del núcleo histórico de nuestra Ciudad, justo antes de su desembocadura en la bahía de Cádiz. | Apuntes en tinta del Guadalete, obra del artista roteño Manuel Antonio Benítez Reyes.
...continúa leyendo "3.811. Manuel Antonio Benítez Reyes. Apuntes a tinta del Guadalete en su desembocadura por El Puerto"

Coincidiendo con los primeros días del mes de noviembre, Joaquín Ramírez Romo, propietario del restaurante ‘Los Rescoldos’ anunciaba oficialmente el inicio de su temporada setera con la llegada de las primeras boletus, chantarelas, amanita de los césares y níscalos. Es éste uno de los productos con los que más están trabajando ahora mismo, con platos como el estofado de níscalos, judiones y conejo, o los boletus al azafrán en hebra.
...continúa leyendo "3.810. Joaquín Ramírez Romo . Temporada de setas en ‘Los Rescoldos’"

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