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Categoría: Asociaciones

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Publicado el 8 comentarios en El último viaje de Ángel Cressi, una lección de vida sin queja ni tregua #6.706

El hombre que desafió a la adversidad a golpe de sonrisas

| Texto: Pipi Gago y José María Morillo

El Puerto de Santa María despidió el pasado día de la Hispanidad a Ángel María García González, Ángel Cressi, conocido y querido por todos como ‘el Batalla’, en un sepelio cargado de emoción, hondura y un entrañable homenaje a su imborrable vitalidad. La ceremonia religiosa contó con la cercanía del diácono Juan Villarreal, amigo del finado, y con símbolos que resumían bien sus grandes devociones: el féretro lució cobijado por la bandera de su hermandad de la Veracruz, la enseña de su Club de Rugby Atlético Portuense y el escudo de la hermandad de los Negritos, de Sevilla. En esta crónica del sepelio, desvelamos algunas anécdotas.

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Publicado el Deja un comentario para Ivan Llanza Ortiz. Veinticinco años en el Grupo Osborne

El director de la Fundación Osborne repasa su trayectoria, reivindica la gastronomía portuense y destaca la formación como vía para transformar vidas, poniendo en el centro de la actividad profesional a las personas.

| Texto: José María Morillo

El pasado 3 de septiembre se cumplieron veinticinco años de la incorporación de Iván Llanza Ortiz (Barcelona, 1976, pero criado y ensolerado entre Jerez y El Puerto) al Grupo Osborne. Su trayectoria lo ha llevado desde las relaciones públicas de Cinco Jotas, Osborne en Malpica de Tajo y Bodegas Osborne en El Puerto hasta la dirección de Comunicación Corporativa, Relaciones Institucionales y Relaciones Públicas del grupo. Desde 2020 dirige la Fundación Osborne, donde destaca con especial satisfacción la labor social de la Escuela Gastro, dedicada a abrir oportunidades de empleo a través de la formación en hostelería. Es, además, uno de los directores del título ‘Experto universitario en Restauración e Inclusión Social: cocina, cultura y comunidad’, impulsado junto con la Fundación Universidad de Cádiz. Expresidente de la Academia Andaluza de Gastronomía y Turismo y actual presidente del Club Puerto Landrovero, combina su vinculación con la enogastronomía y la cultura con la afición por los vehículos clásicos. También se atreve con algunas expresiones y proverbios en chino mandarín, aprendidos para facilitar las relaciones profesionales con sus interlocutores asiáticos.

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Publicado el Deja un comentario para Rafael Sánchez de Lamadrid del Cuvillo (1898-1945), jesuita y especialista en derecho canónico #6.701
| Fotografía del Expediente de Investigación de Rafael Sánchez de Lamadrid del Cuvillo (1940). Fuente: España. Ministerio de Cultura. Archivo Histórico Nacional. SECRETARIA, 240. Exp. 246_0001.

| Texto: Bernardo Rodríguez Caparrini

Rafael Sánchez de Lamadrid del Cuvillo, futuro sacerdote jesuita, nació en El Puerto de Santa María —en el n.º 85 de la calle Larga— el 7 de enero de 1898. Era hijo del matrimonio formado por el comerciante jerezano Gabriel Sánchez de Lamadrid Gómez (c. 1859-1903) y la portuense Eloísa del Cuvillo Sancho (1868-1936). Gabriel Sánchez de Lamadrid Gómez fue copropietario —con su hermano Rafael— de la marca de comercio “Ochavico”, que se les concedió para distinguir vinos, coñac, aguardientes, licores y otras bebidas alcohólicas el 28 de diciembre de 1900. Al fallecer en El Puerto a mediados de marzo de 1903, Gabriel Sánchez de Lamadrid era vicecónsul de la República Argentina en esta ciudad.

| Fuente: Boletín Oficial de la Propiedad Intelectual e Industrial (Madrid, 16 enero 1901).

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Publicado el Deja un comentario para Andrés de la Cruz y Lourdes Reina, cofundadores del grupo FRUSUR #6.693

El grupo ha sido distinguido con el galardón anual que concede la Asociación de Empresarios

La Asociación de Empresarios de El Puerto destaca a la firma familiar con el Premio al Mejor Empresario del Año 2026. Fundada por Andrés de la Cruz y Lourdes Reina, combina el comercio de proximidad con la distribución mayorista.

| Texto: José María Morillo

En 1991, Andrés de la Cruz y Lourdes Reina abrieron una frutería en la calle Gerónimo Jiménez de El Puerto de Santa María. Andrés conocía el oficio por el negocio de sus padres. Treinta y cinco años después, aquel primer mostrador es el punto de partida de Grupo Frusur, una empresa con unas cuarenta tiendas franquiciadas en la provincia de Cádiz y actividad de distribución dentro y fuera de Andalucía.

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Publicado el 1 comentario en Mañana comienzan las tertulias de ‘Contra Viento y Marea’ #6.689

El catedrático de Ecología Fidel Echevarría abre el ciclo a las 18:30 horas en la Biblioteca María Teresa León

El catedrático de Ecología de la Universidad de Cádiz Fidel Echevarría Navas inaugura mañana, 30 de septiembre, el ciclo de tertulias organizado por la novel asociación ‘Contra Viento y Marea’, con la conferencia ‘Planeta Océano: una visión multidisciplinar de nuestros mares’. La cita tendrá lugar a las 18:30 horas en la Biblioteca María Teresa León, con entrada libre hasta completar aforo.

| Texto: José María Morillo

La experiencia de Fidel Echevarría en el ámbito de la gestión de la investigación y política científica es sobresaliente: en la actualidad asesora al Instituto Español de Oceanografía y al Instituto de Ciencias Marinas de Andalucía. Ha participado en 32 proyectos de investigación de ámbito nacional y europeo, así como en 15 campañas oceanográficas, principalmente en el área del Estrecho de Gibraltar. Fidel Echevarría ha completado su formación en laboratorios internacionales de prestigio como el Instituto Berdford de Oceanografía, Canadá, o el Laboratorio Marino de Plymouth, Inglaterra.

El programa de tertulias para el curso 2026/27 fue presentado días atrás en el Instituto Juan Lara por los promotores de la asociación, José Antonio Herrera y Chuchi Gago. El ciclo reunirá a lo largo de los próximos meses a distintos especialistas y protagonistas en torno a asuntos de interés científico, cultural y social.

La programación completa es la siguiente:

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Publicado el Deja un comentario para Ángel Carrero afronta un tercer mandato al frente de los dentistas de Cádiz #6.685

Es miembro del Consejo General de Dentistas de España

| Texto: José María Morillo

El odontólogo, vecino de El Puerto de Santa María, continuará cuatro años más como presidente del Colegio Oficial. La protección de los pacientes frente al intrusismo y la formación en odontología legal figuran entre los asuntos que marcan esta nueva etapa.

Ángel Carrero Vázquez seguirá al frente del Colegio Oficial de Dentistas de Cádiz durante otros cuatro años. Su candidatura fue la única presentada y, tras comprobar que todos sus integrantes cumplían los requisitos estatutarios, la Mesa Electoral acordó proclamar electa a la nueva Junta de Gobierno. En consecuencia, la votación prevista para el 12 de noviembre de 2026 no se celebrará. Los nuevos cargos tomarán posesión en una fecha aún por determinar. El doctor Carrero es miembro de la directiva del Consejo General de Dentistas de España.

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Publicado el 2 comentarios en Ana Becerra Fabra ingresa en la Academia de Bellas Artes #6.678

Su toma de posesión en 'Santa Cecilia' convierte un expediente parroquial en una aportación a la historia de España

| Texto: José María Morillo

Anoche, en el Castillo de San Marcos, tuvo lugar la solemne sesión de ingreso como académica de número de la de Bellas Artes ‘Santa Cecilia’ de Ana Becerra Fabra, licenciada en Historia General, investigadora y archivera que fue del Archivo Histórico Municipal y colaboradora del de la Iglesia Mayor Prioral, hoy basílica. Respondió a su discurso de investidura el también académico y doctor en Historia, Javier Maldonado Rosso. Nutrida presencia municipal con los concejales Javier Bello, Enrique Iglesias, Eugenia Lara y José Antonio Gomila.

El discurso de ingreso versó sobre Un documento en el Archivo Parroquial de la Prioral relacionado con José María Torrijos Uriarte. Sus raíces portuenses en la familia Uriarte Borja.

| La mesa presidencial durante el acto de toma de posesión. De izquierda a derecha, la nueva académica, Ana Becerra; el presidente de BBAA, Luis Garrido; el académico Javier Maldonado y la secretaria del cuerpo de académicos, Carmen Cebrián.

El estudio de Ana Becerra Fabra no solo ilumina un episodio decisivo de la lucha por las libertades en España. También enlaza la gran historia nacional con la memoria íntima de El Puerto de Santa María: sus archivos, sus calles, sus antiguos palacios y una familia portuense que dejó su huella en la biografía de uno de los principales símbolos del liberalismo español.

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Publicado el 4 comentarios en Sebastián Gómez Sánchez, ‘Tani’. El frutero que ayudó a sacar adelante a once hermanos #6.656

| Texto: José María Morillo

Sebastián Gómez Sánchez, ‘Tani’ (El Puerto, 1948), fue el mayor de once hermanos. A los once años abandonó los estudios para trabajar y contribuir al sostenimiento de su familia. Comenzó en el puesto de frutas de su padre y desarrolló una vida marcada por el esfuerzo y la responsabilidad. Más adelante abrió Frutería Pili, bautizada en honor de su esposa, que llegó a convocar clientes de toda la Ciudad. También participó activamente en varias peñas locales y fue directivo del Racing Club Portuense.

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Publicado el 2 comentarios en Uno a uno: el cruel destino de los jóvenes comunistas de El Puerto tras el golpe militar de 1936 (y II) #6.644

Documentación inédita y procesos sumarísimos permiten reconstruir el trágico destino de parte de una generación prácticamente aniquilada.

| A la derecha están Francisco Bocanegra Camacho y Miguel Villanueva de Miguel, y el primero por la izquierda es Rafael Valiente Pérez. En ese grupo solo había dos jóvenes, José Pagliani y José Celis Márquez.  Creemos que el que está en primer plano con camisa blanca y con saludo comunista puede ser Pagliani. En aquella época, los comunistas saludaban con el brazo doblado, y los socialistas más rectos o extendidos.

| Texto: Manuel Almisas Albendiz

(continuación) En esos primeros días de julio de 1936, el teniente de alcalde de la minoría comunista Ramón Mila Cristán, solicitó al Pleno del Ayuntamiento que le concedieran una beca a Manuel Ibáñez, «estudiante hijo de obrero», beca que fue aprobada por unanimidad. Se desconoce qué pudiera estar estudiando, aunque ya nada importaba, el 18 de julio se acercaba amenazante…

Manuel Ibáñez Cabeza no pudo ser detenido en las horas siguientes a la sublevación de los generales franquistas porque consiguió huir y llegar a la zona republicana, seguramente a través de la Sierra de Cádiz y de Málaga, como se sabe que hizo por ejemplo el portuense Cayetano Aparicio García. Huyó junto a su hermano pequeño José Ibáñez Cabeza (El Puerto, 1916), que también formaba parte de la Directiva de las Juventudes Comunistas con el cargo de Contador. Ambos hermanos llegaron a Madrid y se incorporaron a las milicias populares antifascistas. Es muy probable que preguntaran por su antiguo secretario general, el diputado Daniel Ortega, en la Comandancia del 5º Regimiento, con quien mantendrían algún contacto durante la guerra, porque, cuando ambos fallecieron en combate, a quien le dieron sus únicas pertenencias, una fotografía de los dos hermanos, fue a Daniel Ortega.

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Publicado el Deja un comentario para Uno a uno: el cruel destino de los jóvenes comunistas de El Puerto tras el golpe militar de 1936 (I) #6.643

A punto de cumplirse 90 años del golpe de Estado, un trabajo reconstruye el destino de quienes pagaron con su vida su militancia política.

| A la izquierda, informe policial que está en el sumario 279/1937 | A la derecha el presidente de las Juventudes Comunistas, Manuel Pena Carballat, fusilado a los 26 años | Foto cedida por el «Foro por la Memoria de El Puerto de Santa María»

| Texto: Manuel Almisas Albendiz

Se van a cumplir 90 años de aquella fatídica fecha del 18 de julio de 1936 en que un grupo de generales (Franco, Queipo de Llano, Mola, Orgaz, Cabanellas, Varela, etc.) se sublevaron contra la Segunda República y dio comienzo una represión feroz en los pueblos de la provincia de Cádiz como nadie se había imaginado. En El Puerto de Santa María se asesinaron a la mayoría de los miembros del Ayuntamiento, de los dirigentes de los partidos del Frente Popular, y de las sociedades obreras. Pero especialmente se exterminaron a los jóvenes más destacados y conscientes del pueblo. Hoy queremos recordar a estos últimos para que no se olviden y así sigan viviendo en nuestra memoria...

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Publicado el Deja un comentario para José Luis Girón Vichi. Una vida entre pasiones #6.635

 El artesano de la emoción: Belenismo, Carnaval, Semana Santa y pan de oro 

| Texto: Ángel Mendoza

Hay quien nace para ser mero espectador y quien viene al mundo para crear esas obras que habrán de emocionar a los meros espectadores. Los primeros viven en la comodidad de saber que siempre existirán creadores y que es suficiente con ponerse delante y esperar; los segundos llevarán una vida más agitada, más comprometida y más agotadora también, pero mucho más recompensante, por supuesto, porque cuando ya no estén, su huella indeleble quedará en sus obras. Esto lo supo muy pronto José Luis Girón Vichi, portuense de febrero del sesenta y siete, que acudió siendo un renacuajo a formar parte de una banda de música en la parroquia de San Marcos y tuvo que conformarse con salir de penitente en la entonces flamante Hermandad de la Borriquita: ya no había sitio en la banda.

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Publicado el Deja un comentario para Lorena Ganaza y Pablo Terrón devuelven protagonismo a la cocina de barra #6.623

‘Ganazas’, el regreso de la barra con criterio gastronómico

| Texto: José María Morillo

Antes de escribir sobre Ganazas Tapas y Copas nos hemos hecho una reflexión delante de la carta de tapeo del nuevo establecimiento, como el que consulta la Guía del Buen Comer Español, del fundador de la Revista Portuense, Dionisio Pérez. Y es que no estamos ante una casa de comida de autor ni ante una taberna de nostalgia impostada. Ganazas juega en una liga distinta y, probablemente, más difícil: la de darle categoría el tapeo popular sin caer en la rutina ni en la extravagancia. Un equilibrio difícil de conseguir, pese a que algunos lo anuncien en sus promos.

Ubicado en el espacio que durante años ocupó la cafetería Moka, Ganazas nace de la alianza entre dos profesionales con recorrido y personalidad propia: Lorena Ganaza Salcedo, heredera de una de las sagas hosteleras más conocidas de El Puerto y vinculada a proyectos como el antiguo Bar Gonzalo o La Niña de Gonzalo; y Pablo Terrón Guijarro, cocinero inquieto y viajero que dejó una huella singular con Puerto Escondido. Ambos acumulan experiencias que van desde la cocina tradicional gaditana hasta establecimientos de alta gastronomía y proyectos internacionales.

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