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Categoría: Formación

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Publicado el 1 comentario en 2.593. El Puerto de Santa María, visto desde su gente.

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Durante la primavera de este año 2015, se realizó una encuesta a una muestra representativa de portuenses, preguntando su percepción sobre El Puerto. Según el estudio, así ve la gente de El Puerto a El Puerto de Santa María, su Ciudad:

Por lo general, se tiene una imagen negativa sobre la ciudad. De tres oportunidades para describir El Puerto, la mitad de las personas entrevistadas han expresado solo impresiones negativas en las tres ocasiones (El Puerto está mal, en crisis, ha ido a peor, carece de alicientes, etc.). El resto, combina negativas y positivas. Además, hay una sensación generalizada de fatalismo, es decir, de que “no se puede hacer nada” o bien de que “las personas que han de hacerlo no lo van a hacer”.

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Publicado el 3 comentarios en 2.582. Chati Rosso Sánchez. Homenaje a una vida dedicada a la enseñanza del baile.

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La reconocida profesora de baile flamenco portuense María Jesús Rosso Sánchez, ‘Chati’, recibía un homenaje inesperado por parte de sus alumnos y familiares el pasado 19 de Septiembre en el Hotel Puerto Sherry, al que acudieron cerca de 140 personas.  El acto fue organizado por una de sus sobrinas, Milagros Rosso Pérez, bailaora y actriz, heredera familiar del apodo ‘Chati’ que consiguió reunir a antiguas alumnas de la Academia de hasta cinco generaciones diferentes.

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Publicado el Deja un comentario para 2.570. Juan Manuel Moreno. Windsurfista español RS:X en los Juegos Olímpicos de 2016.

 

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El windsurfista portuense Juan Manuel Moreno ha declarado sentirse "muy motivado" como representante español en los próximos Juegos Olímpicos 2016. El joven deportista, 12 veces campeón de España en la modalidad RS:X, se está preparando para competir en los Juegos de Río de Janeiro del próximo año. En estos momentos está centrado en su preparación técnica y física de cara a dicha cita, con las miras puestas también en escalar posiciones dentro del Top 15 mundial.

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Publicado el Deja un comentario para 2.565. La ONG ‘La Vicuña’, Premio a la Cooperación 2015, de la Asociación de Fundaciones Andaluzas.

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La Fundación ‘La Vicuña’ ORL, de El Puerto de Santa María e integrada por médicos de la provincia, ha sido distinguida por la Asociación de Fundaciones Andaluzas (AFA) en la edición de sus Premios 2015 en la modalidad de Cooperación. En su valoración, el jurado ha tenido en cuenta el grado de cumplimiento de sus fines fundacionales, la repercusión de sus actividades, la calidad de las acciones desarrolladas y la diversidad de fuentes de ingresos, a los que este año se ha añadido el criterio de transparencia, teniendo en cuenta los principios que marca el Código Ético de las Fundaciones Andaluzas.

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Publicado el 5 comentarios en 2.559. Ignacio Bertran Moreno. Jesuita, director que fue del colegio San Luis Gonzaga.

 

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El primer destino de Ignacio Bertrán Moreno como jesuita, fue en 1964 en Málaga, ciudad a la que volvió el pasado año tras un largo paréntesis en el que ejerció su labor como director en el Colegio San Luis Gonzaga en El Puerto de Santa María, donde es muy recordado por sus discípulos, Sevilla y Granada. Durante medio siglo, Ignacio Bertrán (Granada, 1943), se ha dedicado a la formación de alumnos en los colegios de la Compañía de Jesús. La educación y el deporte han sido una labor que ha desarrollado con eficacia de la mano de su vocación religiosa. Esa tarea le ha permitido ganar un número ingente de amigos y ser un referente para infinidad de chavales.

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Publicado el 1 comentario en 2.552. Encuentro de antiguos alumnos. Promoción año 1975 Colegio San Luis Gonzaga.

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El pasado sábado 22 de agosto se celebró un encuentro entre los antiguos alumnos del Colegio San Luis Gonzaga pertenecientes la promoción de 1975, con visita al centro para recordar los 40 años de la finalización de los estudios en el histórico edifico.

De izquierda a derecha, fila superior: Mario Sancho Burguer, Estanislao De La Calle Vergara, Rafael Franco Osorio, Jaime Inclán Rebollo, Javier Samalea Pérez, Jesús Barbero Marchena, Eligio Somoza Ortega, Pepe Crespo Amorós, Pepe Montero Aguilera, Ignacio De La Calle Vergara, Ángel Alba Simeón, José Cecilio González Borrachero, José María Báez Perea, Miguel Rosello Martí, Antonio Gil Gil, Miguel Sánchez Lobato, Francisco Leveque Oliveros, Pedro Cambreleng S.J., Rodrigo Puyana Delgado, José Andrés Díaz Ganaza y Juan Rodríguez Tenorio. 

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Publicado el 1 comentario en 2.549. Juan Carlos Mateos Fajardo. Cetrero.

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Juan Carlos Mateos Fajardo es un agricultor portuense, cuya principal afición es se la caza con halcones y otras aves rapaces para capturar sus presas. La cetrería es la técnica relacionada con la cría, el amaestramiento y el cuidado de las aves para la caza de volatería. Y también hoy, ser cetrero consiste en mostrar y divulgar las habilidades de estas aves que, domesticadas, llaman la atención de cuantos se acercan a ellas.

Juan Carlos, de lunes a sábado, entre las 10 de la mañana y las 2 de la tarde se aposta delante de una de los lienzos de las murallas del Castillo de San Marcos, y allí hace que los humanos nos relacionemos con águilas, azores, cernícalos, halcones, mochuelos, … algunos criados en cautividad por él y otros fruto de intercambios con el cetrero arcense Mulero o por diferentes adquisiciones. /En la imagen, Juan Carlos con un azor. ...continúa leyendo "2.549. Juan Carlos Mateos Fajardo. Cetrero."

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Publicado el 2 comentarios en 2.540. Manuel Lozano Salado. El mejor enólogo del mundo, del Grupo Bodegas Caballero.

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Manuel Lozano Salado, ha conseguido un éxito sin precedentes, siendo reconocido por séptimo año consecutivo mejor enólogo de vinos generosos del mundo, galardón otorgado en Londres por la IWSC (International Wine Challenge). Esta noche dirige una cata magistral de vinos de crianza oxidativa en el Castillo de San Marcos, dentro del XXV Ciclo Cultural Caballero. Manuel trabajó en las principales bodegas del Marco del Jerez, entre ellas Fernando A. de Terry, entre 1974 y 1992 y Harvey hasta 1995. Desde 1999 pertenece al grupo Caballero, siendo responsable de los vinos de la bodega jerezana Lustau y de los vinos de Caballero.

El enólogo es pieza clave para la elaboración de vinos de nuestra zona. Nuestros vinos pasan un mínimo de tres años de envejecimiento y, en ocasiones, superan la treintena. Por ello los trabajos en bodega cobran más importancia que en cualquier otra región vitivinícola. Manuel Pertenece al Comité Consultivo de Cata del Consejo Regulador de Vinos del Marco del Jerez.

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Publicado el 1 comentario en 2.521. Diana Díaz y Jairo Quintero. Cenas clandestinas para corazones hambrientos.

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La empresa “Corazones Hambrientos”, formada por los cocineros Diana Díaz y Jairo Quintero, crea una escuela de cocina que incluye la celebración de comidas en las que no se conoce ni el menú ni el resto de los comensales con los que se comparte mesa. Diana Diaz y Jairo Quintero las vieron por primera vez en Nueva York donde estuvieron un tiempo trabajando. Ahora, como dicen los finos, son “tendencia”. Una cena clandestina consiste en sentarse a comer en una mesa común en la que los comensales no se conocen previamente o tan sólo conocen a una parte pequeña del grupo. El menú suele ser una sorpresa y a veces hasta el sitio donde se realizan, en muchas ocasiones la casa del propio cocinero.

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Publicado el 1 comentario en 2.514. Juan Franco del Valle. Maestro Coctelero.

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Juan Franco del Valle, propietario del pub Milord (ver nótula núm. 2.387 en Gente del Puerto) que antaño compartiera junto a sus socios Antonio Márquez Mateo y Antonio Villar Garay, es un portuense nacido en la calle San Juan, casado y con dos hijos. A este restaurador, le encanta departir sobre lo divino y lo humano. Además, se considera un apasionado de la música, que engloba desde los grandes éxitos de The Beatles a pasodobles del Carnaval. En sus ratos libres, investiga nuevos combinados de creación propia.

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Publicado el Deja un comentario para 2.511. El equipo de piragüismo del Real Club Náutico, Subcampeones de España de Velocidad.

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Los palistas del Real Club Náutico de El Puerto, se subieron  al podio de subcampeones, con un equipo en K4 formado por Jorge Alvores, Juan Pedro Martín, José Antonio Céspedes y Juan Luis Monroy, los cuales han sido capaces de lograr un brillante segundo puesto.

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Publicado el Deja un comentario para 2.483. Joaquín Carretero Gálvez. Jesuita, filósofo y poeta.

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Joaquín Carretero era un portuense nacido en Jerez de la Frontera en 1924 y fallecido en 1991, hijo de los también jerezanos Pedro Carretero y María Gálvez Barrera, una conocida matrona que alumbró a muchos porteños.Sacerdote jesuita, estaba en posesión de un Doctorado en Filosofía que obtuvo defendiendo la tesis “El concepto de belleza en la Biblia”, un análisis profundo de la belleza y de las componentes estéticas del libro sagrado, en la Universidad Complutense de Madrid en 1976.

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