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Categoría: Emprendedores

Publicado el Deja un comentario para Vicente Rodríguez. El tiempo en las manos: 25 años continuando el legado de Ángel Martínez #6.421

Mañana se inagura la Muestra “25 años de la Sucesión de Ángel Martínez (2000–2025)

| Texto: José María Morillo
La exposición 25 años de la Sucesión de Ángel Martínez, que se se inaugura mañana martes en el Centro Alfonso X el Sabio y permanecerá abierta hasta enero, propone un recorrido completo por un cuarto de siglo de continuidad artesanal, creatividad y adaptación contemporánea de uno de los legados más significativos de la imaginería y el trabajo de modelado en El Puerto de Santa María. El proyecto parte del fallecido artesano Ángel Martínez García, cuya obra y método siguen siendo la base técnica y conceptual de la producción actual, y alcanza hasta la actualidad bajo la dirección y el impulso de Vicente Rodríguez Giménez.

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Publicado el 1 comentario en Anama Castillero. El despertar de la memoria sonora y rescate del Fondo Musical de la Academia de BBAA #6.415

| Texto: José María Morillo

Hay silencios que no son vacíos, sino esperas. Durante décadas, los archivos de la más que centenaria Academia de BBAA aguardaban la llegada de unas manos expertas capaces de traducir el polvo documental en historia y las partituras dormidas en sonido. El pasado sábado, el Auditorio Municipal 'Las Capuchinas' fue testigo de uno de esos momentos de excelencia para la historiografía local: la presentación del volumen «El Fondo Musical de la Academia de Bellas Artes Santa Cecilia. Historia, contenido y hallazgos».

La autora es la violinista, educadora musical temprana, investigadora y musicoterapeuta portuense Ana María Castillero Gómez —para el mundo, Anama—, quien no se limitó a presentar un libro, sino que ofreció una llave maestra para acceder a una parte de la identidad sonora de El Puerto de Santa María. El evento, enmarcado en los actos del 125 aniversario de la Academia, congregó a una mezcla heterogénea de investigadores, melómanos, alumnado y académicos, poniendo de manfiesto que el patrimonio musical es un organismo vivo que interesa.

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Publicado el 1 comentario en Sofía Osborne Coloma. El ‘revolcón’ estratégico de Bodegas Osborne y la gestión del legado en el siglo XXI #6.414

Premio Empresaria 2025 Caixabank

| Foto: CaixaBank

| Texto: José María Morillo.

En el Marco del Jerez, del que El Puerto de Santa María participa en varios aspectos, los cambios solían ser lentos, casi imperceptibles. Sin embargo, cuando ocurren, resuenan con la fuerza de una bota de roble americano de las bodegas portuenses que se rompe. La concesión del 'Premio Empresaria 2025' de CaixaBank a Sofía Osborne Coloma no es solo un reconocimiento a la diversidad de género, sino la validación financiera y estratégica de una gestión que ha sabido coger el timón de un transatlántico con 253 años de historia y virar hacia la modernidad sin que se agriete el casco.

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Publicado el Deja un comentario para Mar Fernández Delgado. Directora de desarrollo y estrategia de ‘People and More’ #6.411

De la consultoría al globo aerostático: la oferta corporativa que marca tendencia

| Texto: José María Morillo

Mar Fernández Delgado, directora de desarrollo y estrategia de People and More, se ha consolidado como una de las voces más interesantes del nuevo turismo que asoma en la Bahía de Cádiz desde El Puerto de Santa María. Psicóloga social y organizacional, con experiencia en consultoría y liderazgo de equipos, su trayectoria combina la gestión del talento con el diseño de servicios turísticos orientados a particulares y empresas. El reciente segundo Premio Emprendedor Local 2025 confirma el impacto de su propuesta a través de la sociedad People and More, impulsada junto a Jesús Cabañeros Sánchez de León.  Mar ha sido coordinadora, con anterioridad, del programa ERACIS (Estrategia Regional Andaluza para la Cohesión en Inserción Social) del Ayuntamiento portuense.

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Publicado el Deja un comentario para Fran Oliva. Los lunes: tres vuelcos del cocido madrileño en ‘Sarmiento’ #6.383

Invocar el frío con una olla humeante

| Fran Oliva con el cocido madrileño entre manos

| Texto: José María Morillo

El otoño ha llegado antes de tiempo a ‘Sarmiento’, aunque el termómetro aún no se haya enterado. En el restaurante que dirige el portuense Fran Oliva, con Jessica Hevilla al mando de la sala y la terraza —junto al Centro Comercial Vistahermosa—, el cocido madrileño en tres vuelcos se ha convertido en la excusa perfecta para reconciliarse con los lunes. Un gesto casi poético: invocar el frío con una olla humeante y la promesa de una sobremesa cálida, de esas que curan el alma y el ánimo.

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Publicado el 1 comentario en Paqui González Vasallo. Artesana #6.369

| Texto: José María Morillo
Francisca González Vasallo (1970), CEO de Ana Vasallo Artesana, une creatividad y sensibilidad en cada diseño. Con un estilo minucioso e innovador, convierte la elaboración de bolsos en un arte hecho a mano. Su especialidad son los encargos personalizados: piezas exclusivas que se adaptan al gusto y la personalidad de cada cliente. Cada bolso que crea es irrepetible, fruto de su pasión por la artesanía y su cuidado por los pequeños detalles. Paqui ha hecho su incursión en el mundo de la novela de ficción.

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Publicado el 1 comentario en José Luis Fernández Fuillerat. Editor de Gente del Puerto #6.344

“Las empresas locales que apoyan la web se convierten en guardianas de la memoria portuense”

El archivo vivo de la Ciudad sigue creciendo cada día

| Texto y fotos: Verbigracia García L.
--Han pasado 17 años desde que nació Gente del Puerto en 2008. ¿En qué momento de salud se encuentra hoy el proyecto?
Respuesta. Nos encontramos en un momento muy sólido. Hemos superado las 6.000 entradas publicadas, con una media diaria de 5.000 lectores que, en ocasiones, se duplican o triplican según el personaje o la historia y que se amplifican a números muy elevados en RRSS. Ese respaldo nos demuestra que el proyecto sigue vivo y necesario, y que conserva la frescura con la que nació. Además, el mecenazgo en Gente del Puerto tiene retorno: fortalecer la comunidad.

--¿Cómo surgió la idea de poner en marcha una web que contara, cada día, historias de portuenses y de la ciudad?
--Surgió de la necesidad de no dejar que se perdiera la memoria colectiva de El Puerto. Una iniciativa de José María Morillo, director de la publicación, que encontró rápidamente respaldo en la empresa editora: A4I Informática. Muchas biografías, anécdotas y sucesos quedaban en el olvido. Juntos pensamos que que merecían un lugar accesible y cercano, donde cualquiera pudiera leerlos y reconocerse. Y así, poco a poco, fuimos construyendo este archivo vivo.

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Publicado el Deja un comentario para Victoria González Gallego. Tradición y modernidad en el nuevo espacio gourmet del Mercado #6.339

‘Sabor a Cádiz’, la reinvención de las especias

| Texto: José María Morillo
En el corazón del Mercado de la Concepción de El Puerto de Santa María late una tradición que huele a especias de las Indias o de América: el legado de la familia Gallego hoy bajo el nombre de ‘Sabor a Cádiz’. Victoria Elena González Gallego, tercera generación de una saga de placeros que han hecho de las especias un arte, dirige hoy un puesto que ya no es solo un rincón de compraventa, sino un templo del sabor, donde otros productos gourmet protagonizan sus estantes. Y donde el desperdicio de alimentos cero, forma parte de la novedosa propuesta de nuestra protagonista.

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Publicado el Deja un comentario para Alba Cuccu y Germán Gutiérrez. Meollo, una fusión serena entre El Puerto y el mundo #6.325.

| Texto: José María Morillo
En pleno corazón de El Puerto de Santa María, donde los bares de corte popular despliegan su tapeo clásico, se abre paso una propuesta distinta. Meollo --situada entre el Bar Vicente, el Mercado de Abastos, los churros de Charo Salguero y el Cafetín-- no busca el efectismo fácil: aquí se respira oficio, técnica y un respeto absoluto al producto de cercanía, pero atravesado por ecos de Asia y América que lo enriquecen sin desplazar sus raíces, en un entorno único: la fachada de la Casa de los Leones, un edificio del siglo XVII.

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Publicado el 5 comentarios en En casa de los Marqueses de la Cañada (y 8) #6.319

La familia Tirry y su patrimonio cultural

| Texto: Enrique Pérez Fernández | Imágenes generadas con IA
Aquí termina la serie que en los últimos meses hemos presentado en Gente del Puerto acerca de las vidas de los marqueses de la Cañada y el patrimonio cultural que acumularon durante gran parte del siglo XVIII en su casa-palacio del portuense Campo de Guía; un adelanto de la monografía que actualmente escribo sobre la historia de la familia Tirry. En este último texto resumo los hechos que marcaron las personalidades de los marqueses y las huellas de un legado perdido que hemos evocado.

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