Junto a las animadoras más sicalípticas que vieron los banquetes imperiales, las puellae gaditanae, ‘Las Niñas de Cádiz’ algo así como un grupo de moda actual pera hace en torno a veinte siglos, el nombre de Gades, la urbe más importante y conocida de la Bética de la Antigüedad, estaba unido al vino y a la salsa garum  que algunos quieren ahora recuperar, o al menos reinventar,de las cuales muchas se hicieron en las factorías de la costa del Portus Gaditanus, que fundara el año 19 a.C. Lucio Cornelio Balbo ‘el Menor’, nuestro actual El Puerto de Santa María. | Mosaico de peces de Pompeya. ...continúa leyendo "2.369. El Garum. Receta de las factorías portuenses para las mesas de Roma."

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Carlos Campoy es el prototipo de empresario, que le define como persona inquieta, creativa, emprendedora y trabajadora. Procede de una familia jerezana de cuatro hermanos y lleva viviendo en El Puerto 50 años de sus 74 de vida. A los 18 inició su actividad profesional como gestor administrativo, función que realiza bajo el amparo profesional de Eloy Gómez, ya que aún no tenía la mayoría de edad, que entonces estaba en 21 años.
...continúa leyendo "2.365. Carlos Campoy López. Prototipo de empresario."

El mar o la mar tremendamente brutal en quitar y generosa en dar, ha estado siempre muy presente en la vida de los pescadores y de sus familias. Sin ir más lejos, que se lo pregunten si no a Milagros Marroquín Vázquez porque su ejemplo, por la experiencia que le ha tocado vivir, es digno de resaltar en este día de la festividad del Carmen.

...continúa leyendo "3.214. Milagros Marroquín Vázquez. Milagros del Carmen."

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Viene a mis recuerdos Josefa Salmerón Espinosa, conocida como Pepa ‘la Huevo’, una mujer singular, personaje querido en la zona del Corribolo y en el sector de la pesca.  Cuando volvíamos de la otra Banda con los bolsillos llenos de palmichas nos hacía pasar a su pequeña vivienda que se encontraba en un rincón de la parte de atrás del Varadero de Pastrana.
...continúa leyendo "3.211. Josefa Salmerón Espinosa. Pepa ‘la Huevo’."

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El olor a madera, el ruido que producía la serradora cuando cortaba los troncos de enormes pinos y como sellaban las aberturas de las tablas del casco, colocando pabilo de algodón trenzado con mazo y herramienta de calafateo en la construcción de la embarcación forman parte de la historia de El Puerto de Santa María. | La imagen está tomada en el Varadero de Pastrana, en la zona llamada del Corribolo, los hermanos Marroquín Roldán, Antonio y José, algunos de sus hijos, compañeros aprendices y carpinteros de ribera. Ayer miércoles el Ayuntamiento le dedicaba un más que merecido homenaje al oficio tradicional.

...continúa leyendo "3.204. Los Carpinteros de Ribera. Oficio artesanal."

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“… ¡No!, no es justo esta marginación y se podrían citar más de mil ejemplos que vinieran a confirmar lo que digo porque el trabajador de la mar es como otro trabajador cualquiera, con la desventaja de que mientras que los de otras actividades viven continuamente junto a sus familiares, el pescador tiene que pasarse la mayor parte de su vida alejado de ellos, de los afectos que tanto añora, y torturado, aparte de por los golpes de mar, por la nostalgia que les conmueve en esa y casi ininterrumpida separación que les impone su sacrificada profesión, en la que sólo les queda el consuelo de contemplar y seguro que no con poco trabajo, las fotos de los suyos, que bajo la noche sin estrellas, son los únicos que le alientan, le estimulan y le sonríen en la faena y en el tajo, porque lo de las sirenas no se lo cree ya ni el mismísimo Neptuno". /Virgen del Carmen en el Río Guadalete, obra de Bottaro. Foto Paco Serrano.

...continúa leyendo "3.195. A tres semanas de la festividad de la Virgen del Carmen."

De izquierda a derecha, Rafael Díaz Bedoya, profesor mercantil y contable de las oficinas del vendedor de pescados Juan Hernández Navarro y de los exportadores de pescados Hermanos Montero; José González Narváez, conocido por Pepe “el Panadero”, armador de barcos pesqueros de este puerto, José María Rivas Rodríguez, párroco de la Parroquia de San Joaquín; Antonio Femenía Maiquez, Archivero Municipal y corresponsal de Diario de Cádiz; Manuel Gutiérrez Morillo, Manolito “el Cochino”, vendedor de barcos pesqueros; Alberto Alcaraz Roca, Patrón Mayor de la Cofradía de Pescadores y José Romero Tarazona, constructor y armador de barcos pesqueros de este puerto. Detrás de Antonio Femenía se encuentra el exportador Rafael Alonso Gómez, conocido por ‘Fali Alonso’.
...continúa leyendo "3.194. Reunión del Sector Pesquero. Años 70."

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En la Cofradía de Pescadores, festividad de la Virgen del Carmen, 16 de julio de 1979. Por aquel entonces Basilio Lloret era vicepatrón mayor de la Cofradía de Pescadores e invitó al polifacético artista local a actuar para los pescadores que con motivo del Día de la Patrona del Mar se encontraban en puerto. Todos se rindieron ante el arte del siempre querido Manuel Bejarano Armario, canta, pinta y torea de salón.
...continúa leyendo "3.113. En la Cofradía de Pescadores. 1979."

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Obligado es reconocer a los exportadores de pescados y mariscos, eslabón importantísimo en la cadena productiva del sector pesquero, sus esfuerzos y contribución a la época de mayor esplendor de la pesca en El Puerto. La imagen se corresponde con la toma de posesión de la Junta Directiva de la Asociación de Exportadores, presidida por Fermín Romero Díaz, de la familia “Abuelita”, hijo de Manuel Romero Sánchez y María Díaz Gutiérrez. La fotografía de1980, integra a 18 personas, que identificamos a continuación. /Foto: Rafa. Colección Vicente González Lechuga.

...continúa leyendo "3.062. Exportadores de Pescado en 1980."

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'Lo nuestro necesita de nosotros'. Agustín Merello.

Cuenta lo que fuimos”, le pide Copons a Iñigo Balboa al final de la novela Alatriste. Cuenta lo que fuimos, le pido yo a mi cronista favorito en facebook, Antonio Carbonell, que guarda en su memoria prodigiosa el cuaderno de bitácora de este pueblo de azoteas encaladas con vistas al mar. Cuenta, amigo, aquellos días de vino, barcos y honra. Las historias vecinales que a mediados del siglo pasado sucedían a pie de calle, esos espacios narrativos a los que solo llegaban los altavoces en caso de desgracia. Las vidas desnudas de los descendientes de Menesteo, aquel caudillo ateniense que fue el primero en pisar estas mismas arenas y en bañarse en este mismo río. Cuéntalo para que no las borre el viento. Porque nadie merece ser olvidado. Nadie debería morir nunca del todo y para siempre.

...continúa leyendo "3.061. Antonio Carbonell López. Cronista de lo antaño cotidiano."

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De izquierda a derecha, Perfecto Peralta Pujol; Juan Lara Izquierdo el pintor de la luz que a la sazón estaba empleado en la Comandancia de Marina y su hermano Paco, en el centro;  Antonio Pastrana Ortiz, con mascota y su hermano José Antonio, conocido como Chico 'Pastrana'./Foto: Colección Vicente González Lechuga.

Los hermanos Pastrana, José, “Chico Pastrana” y Antonio, empresarios del varadero Pastrana, (ver nótula núm. 713 en Gente del Puerto) entre los puentes del ferrocarril y el de San Alejandro, donde trabajaron y dieron un excelente servicio a los barcos pesqueros un gran elenco de carpinteros de ribera y calafateadores hasta mediados de los años ochenta, cuando cerró debido a los altos costes que suponía continuar.

...continúa leyendo "3.058. Hermanos Pastrana. Varadero Pastrana."

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Hubo un tiempo en el que la entrada de arenas que arrastraban las corrientes litorales y formaban la barra en la boca del río, impedían, al existir peligro de accidente, que los barcos pudieran pasar por el Guadalete a media marea o bajamar escorada, todo ello antes de construirse los espigones de Poniente y Levante en la desembocadura del río, obras que finalizaron en 1970.

Precisamente sobre uno de los puntos considerado fatídico por la marinería debido a los naufragios que ocasionó porque había un bajo de piedras, se construyó el espigón de Levante. Desde entonces, y han transcurrido 46 años, ninguna embarcación se ha perdido y tampoco se ha ahogado ningún trabajador del mar. /Cuando los barcos mercantes arribaban en El Puerto… Foto: Colección Vicente González Lechuga.

...continúa leyendo "3.045. Decadencia portuaria en El Puerto."

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Eduardo Aguilocho Rodríguez, pescador y lotero, residió con su familia en una de las viviendas de la desaparecida Barriada 18 de Julio, situada en las proximidades de la Real Plaza de Toros, calle Valdés y Hospital Santa María, estando también próxima al Colegio de la SAFA.

...continúa leyendo "3.009. Eduardo Aguilocho Rodríguez. Pescador y Lotero."

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La Junta de Andalucía ha concedido el Premio Andalucía de Periodismo en la modalidad de radio, al programa ‘Surco y Marea’, codirigido por el portuense Francisco José Román Sevillano y la egabrense María Eugenia Vilchez Villatoro, que trata sobre la actualidad agrícola y pesquera andaluza, y que se realiza desde las redacciones de la Cadena SER en Cádiz y Córdoba.

...continúa leyendo "2.986. Francisco José Román. Co director de ‘Surco y Marea’, Premio Andalucía de Periodismo."

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Tal día como hoy, pero 80 años atrás, el 13 de noviembre de 1936, fallecía Francisco García Rico, ‘el Saboné’. Durante varias generaciones, al decir el nombre de Paco ‘el Saboné’ se hacía alusión a dos cosas, al conocido crimen de ‘La Lucha’ que contó con dos víctimas mortales en 1929, y a sus vicios carnales y vinateros. No obstante, tenemos que añadir que además de estas mencionadas características, hay una historia detrás, que nada tiene que ver con la imagen que hoy en día se tiene de él a través de los testimonios que se han contado. No pretendemos limpiar su imagen porque lo hecho, hecho está, pero no queremos que los habitantes y gentes de esta querida Ciudad se queden solo con esa faceta suya, ya que a lo largo de su vida hubo muchas más. En la imagen, único retrato que se conoce de Paco el Saboné, fotografiado a principios del Siglo XX. /Foto: Colección Emilio Fleming.

...continúa leyendo "2.980. Francisco García Rico. ‘el Saboné’."

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Durante mi infancia me acercaba al muelle pesquero a visitar a mi padre que era celador-guardamuelle. Con anterioridad había sido pescador en Sanlúcar de Barrameda, luego llevado al frente donde se mataban entre hermanos en la guerra incivil española, siendo herido en la ciudad asturiana de Mieres, con apenas 24 años y de vuelta a Sanlúcar a trabajar de nuevo en la actividad pesquera, pero, en esta ocasión, como encargado de apuntar y controlar las cajas en la subasta de pescado. Esta experiencia en la Lonja de Pescado de Sanlúcar sirvió para que, iniciados los años 40 del siglo pasado, fuera contratado como guardamuelle de la Junta de Obras de Puerto cuando su familia cambió de residencia a El Puerto de Santa María. A mi padre, que lo conocían en el muelle pesquero como José “el Viejo”, permaneció en su puesto de trabajo hasta poco antes de partir, con 62 años. /Los padres del autor de la nótula, José y Milagros a finales de los años cuarenta. Su padre vestido con el uniforme de celador guardamuelle de la Junta de Obras de Puerto.
...continúa leyendo "2.918. La Pesca. Sector entrañable."

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Siempre se ha hablado de la labor social del recordado padre Ramón González Montaño con los sectores más desfavorecidos. Todo lo que se diga es poco y puedo dar fe de ello. De la misma manera, también puedo dar fe que fue necesaria la participación y colaboración de mi tío José Luis Álvarez Sevilla, conocido como “Gavina”, para que muchas de las obras emprendidas por el padre Ramón redundarán en beneficio de la marinería de El Puerto.

...continúa leyendo "2.873. José Luis Álvarez Sevilla. Gavina."

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Posiblemente, a sus 90 años, José Marroquín Roldán, conocido cariñosamente como ‘Marro’ sea el decano de los carpinteros de ribera de nuestro litoral. Entre los puentes de ferrocarril y el de San Alejandro, en la ribera del río existía un varadero importante, el Varadero Pastrana, con nótula propia en Gente del Puerto, donde un grupo de personas realizaban una magnífica labor haciendo todos los trabajos de los carpinteros de ribera y el calafateado de los barcos. /En la imagen, José Marroquín Roldán, en la actualidad, en su casa de la Barriada de la Playa.

...continúa leyendo "2.821. José Marroquín Roldán. Los 90 años del Carpintero de Ribera."

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El malagueño José Vicente Macías Fernández, enciende esta noche el alumbrado extraordinario de la Feria de Primavera y Fiesta del Vino Vino, siendo el malagueño de mayor edad, de los aproximadamente 300 censados en nuestra población. José Vicente nació en 1928 en Málaga, llegando a a El Puerto de Santa María con siete años, huyendo de la Guerra Civil en dicha ciudad. /Foto: Pedro Payán.

...continúa leyendo "2.798. José Vicente Macías Fernández. Malacitano."